Рынок нерафинированного тростникового или свекловичного сахара в твёрдом состоянии в Коста-Рике

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка сахара в Коста-Рике увеличился с 234,7 тыс. тонн в 2018 году до 272,3 тыс. тонн в 2020 году. Этот рост совпал с диверсификацией продуктовых сегментов, включая запуск сырого сахара с экстрактом стевии и карамелизированного сахара, что расширило предложение и, вероятно, стимулировало внутреннее потребление. Государственная компания LAICA сохранила ключевую роль в организации производства и коммерциализации на протяжении всего этого периода.

После сокращения до 229,6 тыс. тонн в 2021 году рынок восстановился, достигнув 267,0 тыс. тонн к 2023 году. Этот подъём совпал с усилением внимания потребителей к прослеживаемости и чёткой маркировке, поскольку спрос сместился в сторону продуктов с простыми ингредиентами и прозрачной информацией, что повлияло на спрос на сахар. Кроме того, запуск в 2023 году региональной кампании по предотвращению детского труда в сахарной промышленности при поддержке национальных министерств отразил эволюцию социальной политики, влияющей на практики сектора.

Производство нерафинированного тростникового или свекловичного сахара в твёрдом состоянии в Коста-Рике

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители нерафинированного тростникового или свекловичного сахара в твёрдом состоянии, 2017-2020

Мировая карта производства нерафинированного тростникового или свекловичного сахара в твёрдом состоянии, 2017-2020

В 2020 году в Коста-Рике было произведено 440,4 тыс. тонн тростникового или свекловичного сахара в твердой форме, что практически не изменилось по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 2,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 0,9%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 431,1 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 4,7%, а наибольший рост — в 2019 году, на 2,6%.

Годовая динамика производства в Коста-Рике в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

После двухлетнего снижения производство тростникового или свекловичного сахара в твердой форме в Коста-Рике возобновило рост. В 2020 году объем производства составил 168,2 млн долларов США, что на 8,7% выше, чем годом ранее. Однако в целом за период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 26,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 9,7%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 154,7 млн долларов США. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 22,9%.

Годовая динамика производства в Коста-Рике в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт нерафинированного тростникового или свекловичного сахара в твёрдом состоянии из Коста-Рики

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Объем экспорта тростникового или свекловичного сахара в твердой форме из Коста-Рики снижается третий год подряд. В 2020 году страна экспортировала 168,2 тыс. тонн, что на 12,3% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 23,1%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 8,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Коста-Рики в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основные направления экспорта тростникового или свекловичного сахара в твердой форме из Коста-Рики оставались неизменными: США (34,1% от общего объема экспорта), Китай (18,1%) и Южная Корея (15,9%). Вместе эти три страны обеспечили 68,1% всего экспорта.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Коста-Рики в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Стоимостной объем экспорта тростникового или свекловичного сахара в твердой форме из Коста-Рики также снижается третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 64,2 млн долларов США, что на 4,3% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 41,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 16,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Коста-Рики в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В стоимостном выражении за период с 2017 по 2020 год основными покупателями тростникового или свекловичного сахара в твердой форме из Коста-Рики оставались США (36,1% от общей стоимости экспорта), Китай (19,4%) и Южная Корея (13,6%). На их долю приходилось 69,1% всего экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Коста-Рики в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт нерафинированного тростникового или свекловичного сахара в твёрдом состоянии в Коста-Рику

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Импорт тростникового или свекловичного сахара в твердой форме в Коста-Рику снижается третий год подряд. В 2020 году страна импортировала 0,1 тыс. тонн, что на 36,4% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 76,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 38,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Коста-Рику в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год импорт тростникового или свекловичного сахара в твердой форме в Коста-Рику был сильно сконцентрирован на двух странах: США и Колумбии. Их совокупная доля достигала 98,1% от общего объема импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Коста-Рику в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Данные показывают нестабильную динамику импорта, что свидетельствует о волатильности рынка. Пик импорта пришелся на 2017 год, а самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году, с разницей в 3,7 раза. В 2020 году импорт составил 0,1 млн долларов США, что на 15,6% меньше, чем в 2019 году. Самый низкий показатель за весь период был отмечен в 2018 году — 0,1 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 73,0%, а наибольший рост — в 2019 году, на 58,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Коста-Рику в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

На протяжении всего периода с 2017 по 2020 год два ключевых рынка — США и Колумбия — доминировали в стоимостном выражении импорта тростникового или свекловичного сахара в твердой форме в Коста-Рику, обеспечивая вместе 95,6% от общего объема.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Коста-Рику в денежном выражении, 2017-2020 гг.