Рынок необработанных шкур крупного рогатого скота и лошадей в Соединённых Штатах

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2023 год объём внутреннего рынка сырых шкур крупного рогатого скота и лошадей в США сократился с 565 тыс. т до 470 тыс. т. Производство оставалось относительно стабильным, достигнув пика в 1 176 тыс. т в 2022 году, а затем снизилось в следующем году, в то время как экспорт, на который приходится значительная доля выпуска, колебался, а импорт сохранялся на низком уровне.

В 2023 году на рынок повлияли растущие издержки из-за требований к экологичным методам производства и тарифов на сырые шкуры. Эти факторы увеличили производственные расходы и способствовали консолидации отрасли, что вместе со строгими правилами управления отходами ограничило внутреннее потребление.

К 2024 году рынок показал признаки восстановления: рост стоимости продаж стимулировался улучшением экономической ситуации и цифровизацией процессов. Предпочтения потребителей в пользу устойчивых продуктов и новые рекомендации FSIS по маркировке заявлений о выращивании животных также начали влиять на спрос и требования к соответствию.

Производство необработанных шкур крупного рогатого скота и лошадей в Соединённых Штатах

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В мировом масштабе Соединённые Штаты занимали второе место по производству сырых шкур крупного рогатого скота и лошадей в период с 2017 по 2020 год.

Крупнейшие производители необработанных шкур крупного рогатого скота и лошадей, 2017-2020

Мировая карта производства необработанных шкур крупного рогатого скота и лошадей, 2017-2020

В 2020 году в Соединённых Штатах было произведено 1 130 тыс. тонн сырых шкур крупного рогатого скота и лошадей, что практически не изменилось по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 3,7%, при среднегодовом темпе роста в 1,2%. Наибольший рост был зафиксирован в 2018 году — 2,6%.

Годовая динамика производства в Соединённых Штатах в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт необработанных шкур крупного рогатого скота и лошадей из Соединённых Штатов

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Экспорт сырых шкур крупного рогатого скота и лошадей из Соединённых Штатов увеличивается второй год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 616,0 тыс. тонн, практически не изменившись по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 14,8%, при среднегодовом темпе снижения в 5,2%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 571,7 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — 20,9%, а наибольший рост — в 2019 году — 7,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Соединённых Штатов в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта в натуральном выражении оставались Китай (56,9% экспорта), Южная Корея (15,8% экспорта) и Мексика (10,8% экспорта), которые вместе составляли 83,5% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Соединённых Штатов в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Объём экспорта сырых шкур крупного рогатого скота и лошадей из Соединённых Штатов снижается третий год подряд. В 2020 году экспорт достиг 580 млн долларов США, что на 24,2% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 61,2%, при среднегодовом темпе снижения в 27,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Соединённых Штатов в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями сырых шкур крупного рогатого скота и лошадей из Соединённых Штатов в стоимостном выражении оставались Китай (56,7% экспорта), Южная Корея (16,5% экспорта) и Мексика (10,4% экспорта), на которые в совокупности приходилось 83,6% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Соединённых Штатов в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт необработанных шкур крупного рогатого скота и лошадей в Соединённые Штаты

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего снижения импорт сырых шкур крупного рогатого скота и лошадей в Соединённые Штаты увеличивается. В 2020 году объём импорта достиг 12,5 тыс. тонн, что на 9,7% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 36,5%, при среднегодовом темпе снижения в 14,0%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 11,4 тыс. тонн, а наибольшее снижение произошло в том же году — 39,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Соединённые Штаты в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными источниками импорта в натуральном выражении оставались Канада (66,8% импорта), Бельгия (13,0% импорта) и Мексика (5,8% импорта), которые вместе составляли 85,6% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Соединённые Штаты в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего снижения импорт сырых шкур крупного рогатного скота и лошадей в Соединённые Штаты увеличивается. В 2020 году объём импорта составил 13 млн долларов США, что на 6,1% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 53%, при среднегодовом темпе снижения в 22,3%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 13 млн долларов США, а наибольшее снижение произошло в том же году — 49,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Соединённые Штаты в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

На протяжении всего периода с 2017 по 2020 год структура партнёров по импорту в стоимостном выражении была сосредоточена на Канаде, доля которой составляла 70,3% от общего объёма поставок, в то время как другие рынки играли менее значительную роль.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Соединённые Штаты в денежном выражении, 2017-2020 гг.