Рынок мяса и субпродуктов домашней птицы в Суринаме

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка мяса птицы и субпродуктов в Суринаме вырос с 38 565 т в 2018 году до 42 721 т в 2019 году. Этот рост был обеспечен долгосрочной поддержкой местного сектора со стороны Ассоциации по развитию птицеводства, что способствовало увеличению внутреннего производства до 24 368 т в 2019 году. Однако в 2020 году объём рынка снизился до 41 002 т из-за изменений в импорте говядины, которые повлияли на доступность белковой продукции.

С 2021 года рынок столкнулся со снижением. Объём упал до 39 332 т в 2021 году под влиянием уязвимости сектора к импортным ограничениям и зависимости от импортных кормов, что сдерживало предложение. Одновременно резко выросли экспортные поставки, сократив доступность продукции на внутреннем рынке. В 2022 году рынок стабилизировался на уровне около 39 512 т на фоне вспышек птичьего гриппа в ключевых странах-экспортёрах и постепенного перехода потребителей к свежей птице. В 2023 году произошло резкое падение до 32 189 т из-за усиления ценовой конкуренции с замороженным импортом из Бразилии и Таиланда, а также продолжающегося роста экспорта.

К 2024 году корректировки политики, передающие импорт крупного рогатого скота частным предпринимателям, указывают на изменение правил доступа на рынок. Сектор птицеводства остаётся зависимым от импорта из-за ограниченного местного производства кормов, в то время как глобальные факторы, такие как птичий грипп и стоимость кормов, продолжают влиять на торговые потоки.

Производство мяса и субпродуктов домашней птицы в Суринаме

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители мяса и субпродуктов домашней птицы, 2017-2020

Мировая карта производства мяса и субпродуктов домашней птицы, 2017-2020

После двухлетнего роста производство мяса птицы и субпродуктов в Суринаме сократилось. В 2019 году был зафиксирован максимальный объём производства — 24 368 тонн, что на 12,0% больше, чем в предыдущем году. Однако в 2020 году производство составило 23 336 тонн, что означает умеренное снижение на 4,2% по сравнению с 2019 годом. В целом за период с 2017 по 2020 год производство выросло на 19,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,2%.

Годовая динамика производства в Суринаме в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт мяса и субпродуктов домашней птицы из Суринама

Экспорт в натуральном выражении, т

Объёмы экспорта мяса птицы и субпродуктов из Суринама снижаются третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 58 тонн, что означает резкое падение на 52,4% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 98,8%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 76,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Суринама в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основу экспорта мяса птицы и субпродуктов из Суринама составляли Венесуэла и Гайана, на которые вместе приходилось 99,5% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Суринама в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт мяса птицы и субпродуктов из Суринама в денежном выражении снижается третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 41 тысячу долларов США, что означает падение на 53,7% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 98,8%, со среднегодовым темпом снижения в 77,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Суринама в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год два рынка — Венесуэла и Гайана — доминировали в экспорте мяса птицы и субпродуктов из Суринама в стоимостном выражении, на их долю в совокупности приходилось 99,6% от общего объёма.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Суринама в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт мяса и субпродуктов домашней птицы в Суринам

Импорт в натуральном выражении, т

В 2018 году был зафиксирован минимальный объём импорта мяса птицы и субпродуктов в Суринам — 17 652 тонны. В 2019 году импорт достиг максимума в 18 473 тонны, что на 4,7% больше, чем в предыдущем году. В 2020 году импорт составил 17 723 тонны, что означает снижение на 4,1% по сравнению с 2019 годом.

Годовая динамика импорта продукции в Суринам в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год импорт мяса птицы и субпродуктов в Суринам в натуральном выражении был в основном сконцентрирован на Соединённых Штатах, на долю которых приходилось 86,0% от общего объёма; на другие страны в совокупности приходилось оставшиеся {rest_share}%.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Суринам в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста импорт мяса птицы и субпродуктов в Суринам в денежном выражении сократился. В 2018 году был зафиксирован наибольший рост импорта — на 7,1%. В 2019 году импорт достиг максимума в 16 958 тысяч долларов США. Однако в 2020 году импорт составил 14 042 тысячи долларов США, что означает значительное снижение на 17,2% по сравнению с 2019 годом. В целом за период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 6,1%, со среднегодовым темпом снижения в 2,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Суринам в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Соединённые Штаты концентрировали большую часть импорта мяса птицы и субпродуктов в Суринам в стоимостном выражении, на их долю приходилось 82,4% от общего объёма, в то время как остальные рынки были представлены фрагментированно.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Суринам в денежном выражении, 2017-2020 гг.