Рынок муки и крупы из пшеницы и меслина в Румынии

Выдержки из прошлых версий отчета

В 2018 году на румынском рынке пшеничной и меслиновой муки и круп произошли значительные изменения. Крупный международный агробизнес Al Dahra Holding вошёл на рынок, приобретя сельхозугодья и открыв офис по закупке зерна, что свидетельствовало о серьёзных инвестициях. Одновременно с этим Cooperativea Biruința Olteniei запустила онлайн-продажи премиальной каменной муки с отслеживаемым происхождением напрямую потребителям, ориентируясь на городских покупателей, заботящихся о здоровье. Эти события указывали на диверсификацию рынка, хотя общий объём рынка колебался незначительно: в 2019 году он снизился до 1143,6 тыс. тонн, а к 2021 году восстановился до 1168,0 тыс. тонн.

С 2023 года на рынок повлияло государственное регулирование. Продление ограничений на импорт муки и круп из Украины через Чрезвычайное постановление 84/2023 было направлено на защиту местных переработчиков и рабочих мест. В том же году импорт упал на 18% до 162,3 тыс. тонн, что способствовало сокращению общего объёма рынка до 1076,2 тыс. тонн в 2023 году. Также в 2023 году на рынке появилась новая продукция — мука из сверчков как альтернативный источник белка, отражая нишевые инновации в области здорового и устойчивого питания. В 2024 году Румыния закрепила позицию ведущего экспортёра мягкой пшеницы в ЕС, а продление украинских импортных ограничений до 2025-2026 годов продолжило поддерживать местных производителей. Эта ситуация помогла восстановить внутреннее производство до 955,7 тыс. тонн, что привело к росту объёма рынка до 1106,0 тыс. тонн.

Производство муки и крупы из пшеницы и меслина в Румынии

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2019 году стоимость производства пшеничной и полбяной муки и круп в Румынии составила 296,0 млн долларов США, что стало минимальным значением за рассматриваемый период. В 2020 году этот показатель вырос до 305,8 млн долларов США, увеличившись на 3,3% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее снижение стоимости производства, составившее 3,3%, было зафиксировано в 2019 году.

Годовая динамика производства в Румынии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители муки и крупы из пшеницы и меслина, 2017-2020

Мировая карта производства муки и крупы из пшеницы и меслина, 2017-2020

После двухлетнего спада объём производства пшеничной и полбяной муки и круп в Румынии начал расти. В 2019 году было произведено 964 тыс. тонн, что стало минимальным значением за период. В 2020 году производство составило 966 тыс. тонн, практически не изменившись по сравнению с предыдущим годом. Максимальный объём производства был зафиксирован в 2017 году — 2 140 тыс. тонн. За период с 2018 по 2020 год производство сократилось на 54,8%, при среднегодовом темпе снижения в 23,3%. Наибольшее падение, на 53,5%, произошло в 2018 году.

Годовая динамика производства в Румынии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт муки и крупы из пшеницы и меслина из Румынии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. Объёмы экспорта достигли минимума в 2019 году, составив 5,0 тыс. тонн, а пика — в 2017 году, с разницей между этими годами в 5,5 раза. В 2020 году из Румынии было экспортировано 9,5 тыс. тонн пшеничной и полбяной муки и круп, что на 90,5% больше, чем в предыдущем году. Наибольшее снижение экспорта, на 72,7%, было зафиксировано в 2018 году.

Годовая динамика экспорта продукции из Румынии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах база экспорта в натуральном выражении была широкой: Индонезия (19,5% экспорта), Венгрия (11,7%) и Ливия (11,0%) вместе составляли лишь 42,2% от общего объёма поставок, а оставшиеся 57,8% распределялись между множеством других стран.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Румынии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

На протяжении всего периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Наименьший объём экспорта в денежном выражении был зафиксирован в 2019 году — 2 358 тыс. долларов США, а наибольший — в 2017 году, с разницей между этими годами в 3,3 раза. В 2020 году стоимость экспорта пшеничной и полбяной муки и круп из Румынии составила 4 426 тыс. долларов США, увеличившись на 87,7% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее снижение, на 63,7%, произошло в 2018 году.

Годовая динамика экспорта продукции из Румынии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах географическая структура экспорта в денежном выражении была диверсифицированной: Великобритания (17,4% экспорта), Молдова (11,8%) и Индонезия (11,4%) вместе формировали лишь 40,6% от общего объёма, а оставшиеся 59,4% распределялись между широким кругом других направлений.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Румынии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт муки и крупы из пшеницы и меслина в Румынию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Импорт пшеничной и полбяной муки и круп в Румынию растёт третий год подряд. В 2020 году объём импорта составил 187,7 тыс. тонн, увеличившись на 1,8% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 25,7%, при среднегодовом темпе роста в 7,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Румынию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах Венгрия и Болгария концентрировали 85,1% от общего объёма импорта в натуральном выражении, а оставшаяся доля распределялась между другими странами с меньшими индивидуальными вкладами.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Румынию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт пшеничной и полбяной муки и круп в Румынию в денежном выражении увеличивается третий год подряд. В 2020 году стоимость импорта составила {value_last_year} тыс. долларов США, что на 7,0% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 42,4%, при среднегодовом темпе роста в 12,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Румынию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Венгрия (64,5% импорта в денежном выражении), Болгария (15,4%) и Италия (4,5%) вместе поглощали 84,4% от общего объёма импорта пшеничной и полбяной муки и круп в Румынию, что делает их основными направлениями поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Румынию в денежном выражении, 2017-2020 гг.