Рынок минеральных и газированных вод в Хорватии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка бутилированной воды в Хорватии вырос с 274,1 млн л в 2018 году до 279,6 млн л в 2019 году. Этот рост был поддержан введением системы концессий на добычу воды, которая обеспечила долгосрочный правовой доступ к источникам, а также новыми правилами маркировки, разрешающими указывать «подходит для детского питания», что повысило привлекательность продукции. Кроме того, в 2019 году вступил в силу Закон о сельском хозяйстве, упростивший процедуры признания вод из третьих стран и способствовавший увеличению импорта. В 2020 году объём рынка резко сократился до 231,6 млн л, но затем в 2021 году восстановился до 277,6 млн л.

В последующие годы наблюдался устойчивый рост: в 2022 году объём рынка достиг 306,2 млн л, а в 2024 году — 340,3 млн л. Основным драйвером этого расширения стал сдвиг в потребительских предпочтениях в сторону здорового образа жизни, когда негазированная и слабоминерализованная вода стала заменять сладкие напитки, стимулируя спрос. Параллельно растущий импорт — с 67,2 млн л в 2020 году до 110,8 млн л в 2024 году — подпитывался сильным спросом на природную минеральную воду из соседних стран и обеспечивал дополнительный объём рынка. В 2023 году рынок стабилизировался на уровне 302,3 млн л благодаря сохраняющемуся импульсу импорта.

К 2024 году дальнейший рост был усилен популярностью функциональных вод с добавленными электролитами, сезонным потреблением туристами, а также действующими нормативными рамками, регулирующими водные концессии и устойчивость упаковки. Несмотря на консолидацию отрасли, отражённую в сокращении числа производителей, общее потребление на рынке продолжало расти, поддерживаемое этими факторами спроса и динамикой импорта.

Производство минеральных и газированных вод в Хорватии

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство минеральных и газированных вод в Хорватии в стоимостном выражении сокращалось второй год подряд. В 2020 году объём производства составил 89,8 млн долларов США, что на 22,2% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство снизилось на 23,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 8,5%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 122,4 млн долларов США. Наибольший рост наблюдался в 2018 году — 4,4%.

Годовая динамика производства в Хорватии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., млн л

Производство минеральных и газированных вод в Хорватии в натуральном выражении сокращалось второй год подряд. В 2020 году было произведено 231,6 млн литров, что на 18,1% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство снизилось на 18,3%, со среднегодовым темпом снижения в 6,5%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 283,9 млн литров. Наибольший рост наблюдался в 2018 году — 0,1%.

Годовая динамика производства в Хорватии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., млн л

Экспорт минеральных и газированных вод из Хорватии

Экспорт в натуральном выражении, млн л

Экспорт минеральных и газированных вод из Хорватии в натуральном выражении сокращался третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 67,2 млн литров, что на 13,6% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт снизился на 52,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 22,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Хорватии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., млн л

В период с 2017 по 2020 год основу экспорта в натуральном выражении составляли Босния и Герцеговина (21,1% экспорта), Черногория (18,0% экспорта) и бункерные поставки (17,4% экспорта). Вместе они занимали 56,5% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Хорватии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт минеральных и газированных вод из Хорватии в стоимостном выражении сокращался второй год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 11 432 тыс. долларов США, что на 18,7% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт снизился на 14,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 5,1%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 14 320 тыс. долларов США. Наибольший рост наблюдался в 2018 году — 7,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Хорватии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта в стоимостном выражении были Босния и Герцеговина (38,3% экспорта), Венгрия (18,6% экспорта) и Словения (18,0% экспорта). Вместе они занимали 74,9% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Хорватии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт минеральных и газированных вод в Хорватию

Импорт в натуральном выражении, млн л

После двухлетнего роста импорт минеральных и газированных вод в Хорватию в натуральном выражении сократился. В 2020 году было импортировано 67,2 млн литров, что на 10,2% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 5,5%, со среднегодовым темпом роста в 1,8%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 74,8 млн литров. Наибольший рост наблюдался в 2019 году — 8,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Хорватию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., млн л

В период с 2017 по 2020 год три основных рынка — Италия, Словения и Босния и Герцеговина — вместе занимали 80,1% от общего объёма импорта минеральных и газированных вод в Хорватию в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Хорватию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста импорт минеральных и газированных вод в Хорватию в стоимостном выражении сократился. В 2020 году объём импорта составил 13 226 тыс. долларов США, что на 13,9% меньше, чем в 2019 году. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 15 353 тыс. долларов США. Наибольший рост наблюдался в 2018 году — 14,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Хорватию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год три крупнейших рынка — Словения, Италия и Австрия — оставались основными источниками импорта в стоимостном выражении, вместе занимая 73,4% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Хорватию в денежном выражении, 2017-2020 гг.