Рынок маниока в Карибах

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка кассавы в Карибском бассейне увеличился с 1 667 тыс. тонн в 2018 году до 1 758 тыс. тонн в 2019 году. Стабильный спрос на производные продукты, такие как мука и гари, поддерживался местными пищевыми привычками, где кассава является основным продуктом питания, что способствовало устойчивому производству и потреблению.

В 2020 году объём рынка снизился до 1 493 тыс. тонн, но в 2021 году восстановился до 1 506 тыс. тонн. Затем продолжился рост: в 2022 году объём достиг 1 574 тыс. тонн, а в 2023 году — 1 690 тыс. тонн.

К 2024 году на рыночную среду в регионе влияли глобальные тенденции: рост спроса на безглютеновые производные кассавы, увеличение инвестиций в технологии переработки и переход потребителей к удобным замороженным и сушёным продуктам.

Производство маниока в Карибах

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители маниока, 2017-2020

Мировая карта производства маниока, 2017-2020

В 2020 году в Карибском регионе было произведено 1 493 тыс. тонн маниока, что на 15,1% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 14,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 5,1%. Максимальный объём производства был зафиксирован в 2019 году — 1 759 тыс. тонн. Наибольший рост производства произошёл в 2019 году — на 5,5%.

Годовая динамика производства в Карибах в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт маниока из Кариб

Экспорт в натуральном выражении, т

В течение анализируемого периода наблюдались заметные колебания на рынке. Экспорт маниока из Карибского региона достиг минимума в 2018 году — 74,0 тонны, а затем резко вырос в 2019 году — на 371,3%. В 2020 году объём экспорта составил 129,0 тонн, что на 63,0% меньше, чем в предыдущем году. Наибольшее снижение экспорта произошло в 2018 году — на 83,7%. Разница между максимальным объёмом в 2017 году и минимальным в 2018 году составила 6,1 раза.

Годовая динамика экспорта продукции из Кариб в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год ключевыми направлениями экспорта маниока из Карибского региона в натуральном выражении были США (67,0% экспорта), Франция (12,3%) и Португалия (8,6%). Вместе эти три страны обеспечили 88,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Кариб в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал волатильность в течение наблюдаемого периода. Минимальный объём экспорта в денежном выражении был зафиксирован в 2018 году — 89,0 тыс. долларов США, а максимальный — в 2019 году — 255,9 тыс. долларов США, что в 2,9 раза больше. В 2020 году экспорт маниока из Карибского региона составил 116,3 тыс. долларов США, что на 54,5% меньше, чем в предыдущем году. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 63,0%, а наибольший рост — в 2019 году — на 187,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Кариб в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными партнёрами по экспорту маниока из Карибского региона в денежном выражении были США (50,1% экспорта), Франция (19,1%) и Португалия (16,4%). На их долю приходилось 85,6% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Кариб в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт маниока в Карибы

Импорт в натуральном выражении, т

В течение анализируемого периода импорт маниока в Карибский регион демонстрировал заметные колебания. Минимальный объём был зафиксирован в 2017 году, а максимальный — в 2018 году — 429,9 тонн, что в 2 раза больше. В 2020 году объём импорта составил 392,2 тонны, что на 41,2% больше, чем в предыдущем году. Наибольшее снижение импорта произошло в 2019 году — на 35,4%, а наибольший рост — в 2018 году — на 97,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Карибы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными источниками импорта маниока в Карибский регион в натуральном выражении были США (63,8% импорта), Коста-Рика (11,2%) и Венесуэла (2,3%). Вместе эти три страны обеспечили 77,4% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Карибы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение этих лет рынок импорта маниока в Карибский регион характеризовался волатильностью. Минимальный объём в денежном выражении был зафиксирован в 2017 году, а максимальный — в 2018 году — 981,7 тыс. долларов США, что в 1,8 раза больше. В 2020 году импорт составил 620,7 тыс. долларов США, что на 0,7% меньше, чем в предыдущем году. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 36,3%, а наибольший рост — в 2018 году — на 81,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Карибы в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год на США приходилось 80,4% от общего объёма импорта маниока в Карибский регион в денежном выражении, а остальные потоки были распределены между множеством более мелких партнёров.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Карибы в денежном выражении, 2017-2020 гг.