Рынок луковичных овощей в Шри-Ланке

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок луковых овощей в Шри-Ланке с 2018 по 2023 год демонстрировал высокую волатильность. В 2019 году произошло резкое сокращение рынка, вызванное падением потребительского спроса. Основной причиной стал рост цен на топливо, который увеличил транспортные расходы и снизил общую коммерческую активность. Ситуацию усугубили оптовые посредники, которые завышали розничные цены, что дополнительно сдерживало потребление. Однако в 2020 году рынок восстановился благодаря инновациям в цепочке поставок. Супермаркеты, такие как Keells, внедрили системы прямых закупок, что позволило доставлять более свежую продукцию потребителям менее чем за сутки. Сокращение потерь после сбора урожая и улучшение свежести продукции соответствовали растущим предпочтениям потребителей в отношении качества, что стимулировало расширение рынка.

Объём рынка достиг пика в 2021 году, несмотря на неблагоприятные факторы: сильные дожди, грибковые заболевания и дефицит химических удобрений и пестицидов, которые осложнили местное выращивание. Рост в том году обеспечило увеличение внутреннего производства. К 2022 году объём рынка сократился. Это совпало с периодом ограниченного государственного вмешательства в ценообразование и распределение, в то время как растущая роль супермаркетов и электронной коммерции продолжала менять рыночную динамику, потенциально влияя на структуру цен и доступность продукции.

В 2023 году рынок немного вырос до 437,2 тыс. тонн. Это сопровождалось продолжающимся структурным сдвигом: внутреннее производство упало до 95,2 тыс. тонн, а импорт значительно увеличился до 342,1 тыс. тонн, что указывает на растущую зависимость от иностранных поставок для удовлетворения внутреннего потребления.

Производство луковичных овощей в Шри-Ланке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители луковичных овощей, 2017-2020

Мировая карта производства луковичных овощей, 2017-2020

После двухлетнего спада производство луковых овощей в Шри-Ланке увеличилось. В 2020 году в стране было произведено 144,6 тыс. тонн луковых овощей, что означает резкий рост на 33,0% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 13,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 4,8%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 108,7 тыс. тонн. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 22,6%.

Годовая динамика производства в Шри-Ланке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт луковичных овощей из Шри-Ланки

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильную рыночную среду. Разница между максимумом в 2019 году и минимумом в 2017 году составила 44 раза. В 2020 году экспорт луковых овощей из Шри-Ланки достиг 1,7 тыс. тонн, что означает значительное снижение на 10,9% в годовом исчислении. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1,9 тыс. тонн. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 2 088,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Шри-Ланки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями луковых овощей из Шри-Ланки оставались Бангладеш (36,6% экспорта в натуральном выражении), Мальдивы (21,0% экспорта в натуральном выражении) и Индия (18,7% экспорта в натуральном выражении), совместно составляя 76,2% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Шри-Ланки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильную рыночную среду. Экспорт достиг пика в 2018 году и минимума в 2017 году, с разницей в 17 раз. В 2020 году объём экспорта луковых овощей из Шри-Ланки составил 2,0 млн долларов США, что означает резкий рост на 51,4% по сравнению с 2019 годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 2,1 млн долларов США. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 35,8%. Наибольший рост был отмечен в 2018 году — на 1 584,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Шри-Ланки в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год Мальдивы (29,9% экспорта в стоимостном выражении), Катар (19,1% экспорта в стоимостном выражении) и Бангладеш (14,4% экспорта в стоимостном выражении) продолжали возглавлять список покупателей луковых овощей из Шри-Ланки, совместно занимая 63,4% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Шри-Ланки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт луковичных овощей в Шри-Ланку

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году Шри-Ланка импортировала в общей сложности {value_last_year} тыс. тонн луковых овощей, что означает значительный рост на 10,8% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 13,7%, со среднегодовым темпом роста в 4,4%. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 5,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Шри-Ланку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями импорта в натуральном выражении были Индия и Китай, совместно занимая 80,6% от общего объёма потоков, в то время как оставшаяся доля распределялась между другими рынками.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Шри-Ланку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Объём импорта луковых овощей в Шри-Ланке увеличился второй год подряд. В 2020 году страна импортировала в общей сложности 148,8 млн долларов США луковых овощей, что на 19,7% больше по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 20,6%, со среднегодовым темпом роста в 6,5%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 92,7 млн долларов США. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 24,8%. Наибольший рост был отмечен в 2019 году — на 34,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Шри-Ланку в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками луковых овощей в Шри-Ланку были Индия (52,4% импорта в стоимостном выражении), Китай (25,4% импорта в стоимостном выражении) и Пакистан (9,9% импорта в стоимостном выражении), вместе составляя 87,7% от общего объёма импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Шри-Ланку в денежном выражении, 2017-2020 гг.