Рынок луковичных овощей в Эфиопии

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок свежих овощей семейства луковых в Эфиопии активно рос в конце 2010-х годов, достигнув 897,9 тыс. тонн в 2019 году. Основным драйвером роста стало развитие орошаемого земледелия, позволившего мелким фермерам увеличивать производство даже в засушливые сезоны. Эту тенденцию дополнительно поддерживала государственная политика, ориентированная на развитие садоводческих культур и экспорта. Кластерное земледелие и оросительные схемы способствовали заметному росту урожайности к 2019 году. Однако в 2020 году эта позитивная динамика резко сменилась спадом до 752,1 тыс. тонн из-за пандемии COVID-19, вызвавшей резкий рост внутренних цен на овощи и нарушившей экспортные каналы.

Сокращение рынка продолжилось в 2021 и 2022 годах, когда объём упал до 578,5 тыс. тонн. Ключевым фактором стало резкое снижение импорта с 58,7 тыс. тонн в 2020 году до всего 7,1 тыс. тонн в 2021 году, что значительно уменьшило общее предложение на рынке. В этот период на сектор также негативно влияли рыночные неэффективности и сохраняющиеся потери после сбора урожая. В ответ на это государственные инициативы по улучшению холодильной цепочки и послеуборочной обработки набрали обороты, а появление новых частных экспортёров, таких как Ethio Vegfru, свидетельствовало о движении в сторону более сложных цепочек поставок.

К 2023 году рынок показал признаки стабилизации с небольшим ростом объёма до 583,0 тыс. тонн. Это восстановление совпало с усилением регуляторного внимания к стандартам качества и контролю остатков пестицидов, а также с постепенным изменением потребительских предпочтений в сторону более здорового питания, поддерживаемого кампаниями по повышению осведомлённости. Весь период характеризовался первоначальным ростом благодаря сельскохозяйственным инвестициям, серьёзными сбоями из-за пандемии и последующей фазой структурных изменений, направленных на укрепление основ рынка.

Производство луковичных овощей в Эфиопии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Эфиопия занимала 29-е место в мире по производству луковых овощей.

Крупнейшие производители луковичных овощей, 2017-2020

Мировая карта производства луковичных овощей, 2017-2020

После двухлетнего роста производство луковых овощей в Эфиопии сократилось. В 2020 году в стране было произведено 713,2 тыс. тонн луковых овощей, что означает значительное снижение на 14,6% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство упало на 3,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 1,2%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 835,2 тыс. тонн. Самый большой рост произошёл в 2018 году — на 12,4%.

Годовая динамика производства в Эфиопии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

После двухлетнего улучшения производство луковых овощей в Эфиопии снизилось. В 2020 году объём производства луковых овощей в стране оценивался в 115,2 млн долларов США, что отражает резкое падение на 29,2% в годовом исчислении. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 21,6%, при среднегодовом темпе снижения в 7,8%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 162,6 млн долларов США. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 8,4%.

Годовая динамика производства в Эфиопии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт луковичных овощей из Эфиопии

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2020 году экспорт луковых овощей из Эфиопии составил 19 730 тонн, увеличившись на 13,1% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 15,9%, при среднегодовом темпе роста в 5,0%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 0,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Эфиопии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

На протяжении 2017–2020 годов основным направлением экспорта в натуральном выражении оставался Джибути, на который приходилось 83,5% от общего объёма поставок, а оставшаяся доля распределялась между различными небольшими рынками.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Эфиопии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году объём экспорта луковых овощей из Эфиопии составил 3 186 тыс. долларов США, что означает умеренное снижение на 6,1% в годовом исчислении. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 5,9%, при среднегодовом темпе снижения в 2,0%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 3 395 тыс. долларов США. Самый значительный рост произошёл в 2019 году — на 0,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Эфиопии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основным покупателем луковых овощей из Эфиопии был Джибути, на который приходилось 79,5% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении, в то время как оставшаяся часть распределялась между разнообразной группой других стран.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Эфиопии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт луковичных овощей в Эфиопию

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста объём импорта луковых овощей в Эфиопию сократился. В 2020 году объём импорта составил 58 672 тонны, что показывает резкое снижение на 26,7% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 23,3%, при среднегодовом темпе роста в 7,2%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 80 098 тонн. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 44,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Эфиопию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Судан концентрировал почти весь импорт луковых овощей в Эфиопию в натуральном выражении, с долей в 99,3% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Эфиопию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста импорт луковых овощей в Эфиопию снизился. В 2020 году объём импорта достиг 10 899 тыс. долларов США, что соответствует падению на 42,5% за прошедший год. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 10,8%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 3,7%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 18 959 тыс. долларов США. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 32,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Эфиопию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Судан оставался подавляюще доминирующим поставщиком луковых овощей в Эфиопию, на его долю приходилось 98,4% от общего объёма импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Эфиопию в денежном выражении, 2017-2020 гг.