Рынок лимонов и лаймов в Японии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка лимонов и лаймов в Японии в 2019 году достиг 64,5 тыс. т, что на 4% больше, чем 62,014 тыс. т в 2018 году. Этот рост был обусловлен растущим вниманием к здоровью, которое повысило спрос на цитрусовые. Затем рынок сокращался два года подряд и к 2021 году упал до 52,739 тыс. т, после чего стабилизировался на уровне около 54 тыс. т в 2022–2023 годах.

Производство лимонов внутри страны устойчиво растёт с 1990-х годов: площади под культуру и объёмы сбора увеличились в несколько раз за десятилетия. Это способствовало появлению региональных брендов, таких как Hiroshima Lemon, и расширению выращивания в префектурах Эхимэ, Вакаяма и Миядзаки, что укрепило позиции местных фруктов на рынке.

Крупные японские компании в сфере напитков и продуктов питания активизировали деятельность. Pokka Sapporo Food & Beverage укрепила свои позиции в сегменте лимонного сока и обновила линейку органических лимонных продуктов, а Asahi Beer запустила по всей стране несладкий лимонный соур на основе джина «GINON Lime». Параллельно рынок лимонных экстрактов и соединений продолжал расти благодаря предпочтению потребителей натуральным и функциональным ингредиентам.

Производство лимонов и лаймов в Японии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Крупнейшие производители лимонов и лаймов, 2018-2021

Мировая карта производства лимонов и лаймов, 2018-2021

После двухлетнего роста производство лимонов и лаймов в Японии сократилось. В 2021 году было произведено 8 587 тонн, что практически не изменилось по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год производство выросло на 21,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,6%. Максимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 8 621 тонна. Самый значительный рост произошёл в 2019 году — на 12,9%.

Годовая динамика производства в Японии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Экспорт лимонов и лаймов из Японии

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2021 году экспорт лимонов и лаймов из Японии составил 0,2 тонны, что практически не изменилось по сравнению с 2020 годом. За период с 2019 по 2021 год экспорт вырос на 123,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 30,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Японии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В течение 2018–2021 годов основными направлениями экспорта лимонов и лаймов из Японии в натуральном выражении были Китай (42,4% экспорта), Азия, не указанная отдельно (30,9% экспорта) и Гонконг (26,6% экспорта), которые в совокупности занимали 100,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Японии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2021 году стоимостный объём экспорта лимонов и лаймов из Японии составил 0,0 млн долларов США, оставаясь практически на уровне предыдущего года. С 2019 по 2021 год экспорт вырос на 34,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 10,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Японии в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

В 2018–2021 годах основными направлениями экспорта лимонов и лаймов из Японии в стоимостном выражении были Азия, не указанная отдельно, и Китай, которые в совокупности занимали 81,9% от общего объёма, в то время как оставшаяся доля распределялась между другими странами.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Японии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт лимонов и лаймов в Японию

Импорт в натуральном выражении, т

Объём импорта лимонов и лаймов в Японию сокращался второй год подряд. В 2021 году импорт составил 44 152 тонны, что на 5,6% меньше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год импорт снизился на 19,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 7,0%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 56 497 тонн. Самый значительный спад произошёл в 2020 году — на 17,2%, а наибольший рост был отмечен в 2019 году — на 2,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Японию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018–2021 годах США и Чили совместно занимали 88,5% от общего объёма импорта лимонов и лаймов в Японию в натуральном выражении, а остальная часть распределялась между более мелкими рынками.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Японию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт лимонов и лаймов в Японию сокращался третий год подряд. В 2021 году импорт составил 88,0 млн долларов США, что на 7,4% меньше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год импорт снизился на 28%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 10,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Японию в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

В течение 2018–2021 годов США и Чили оставались основными поставщиками лимонов и лаймов в Японию в стоимостном выражении, занимая в совокупности 85,5% от общего объёма импорта, а остальная доля приходилась на другие страны.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Японию в денежном выражении, 2018-2021 гг.