Рынок кокосового масла и фракций в Центральной Америке

Выдержки из прошлых версий отчета

В начале периода объём рынка кокосового масла в Центральной Америке поддерживался растущим спросом, который стимулировали такие компании, как Coco Fine Cocoa Company в Сальвадоре, продвигавшие сорта и экспорт семян. Однако периодические климатические факторы негативно сказывались на сельскохозяйственном производстве кокосов, ограничивая поставки сырья. К 2020 году недостаточное производство и переработка в Никарагуа ограничили местное предложение, что привело к росту импорта для удовлетворения спроса и способствовало увеличению объёма рынка.

В последующие годы важную роль сыграла динамика внешней торговли, особенно сильная зависимость Гондураса от рынка США и конкуренция со стороны пальмового масла. Это, наряду с эволюцией глобального спроса и торговой политики, способствовало снижению импорта кокосового масла в 2021 и 2022 годах, что привело к сокращению общего объёма рынка.

С 2023 года глобальные тенденции потребления сместились в сторону продуктов с натуральными свойствами и пользой для здоровья, а рост стресса у потребителей усилил предпочтение здоровых продуктов, повысив спрос на кокосовое масло. Одновременно ущерб плантациям от климатических событий и нехватка рабочей силы ограничили производство сырья, потребовав увеличения импорта для удовлетворения растущего спроса, что поддерживало объём рынка на высоком уровне.

Производство кокосового масла и фракций в Центральной Америке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители кокосового масла и фракций, 2017-2020

Мировая карта производства кокосового масла и фракций, 2017-2020

В 2020 году в Центральной Америке было произведено 134,3 тыс. тонн кокосового масла и его фракций, что соответствует незначительному росту на 1,2% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 1,1%, а наибольший рост — в 2018 году, когда производство увеличилось на 1,9%.

Годовая динамика производства в Центральной Америке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт кокосового масла и фракций из Центральной Америки

Экспорт в натуральном выражении, т

В эти годы рынок характеризовался высокой волатильностью. Наибольший объем экспорта в натуральном выражении был зафиксирован в 2020 году — 849 тонн кокосового масла и его фракций, что на 173,5% больше, чем в предыдущем году. Минимальное значение пришлось на 2019 год — 310 тонн, а наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 49,7%. Разница между максимумом 2020 года и минимумом 2019 года составила 2,7 раза.

Годовая динамика экспорта продукции из Центральной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год две страны — США и Колумбия — концентрировали большую часть экспорта кокосового масла и его фракций из Центральной Америки в натуральном выражении, в то время как другие рынки были менее значимы по отдельности.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Центральной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт кокосового масла и его фракций из Центральной Америки в стоимостном выражении растет второй год подряд. В 2020 году объем экспорта составил 2 019 тыс. долларов США, что на 50,1% больше, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 1 175 тыс. долларов США, с наибольшим снижением на 52,3%. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 18%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 6,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Центральной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах два рынка — США и Колумбия — играли ведущую роль в экспорте в стоимостном выражении, вместе занимая 81,1% от общего объема потоков, в то время как остальная часть распределялась между другими направлениями.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Центральной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт кокосового масла и фракций в Центральную Америку

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего снижения импорт кокосового масла и его фракций в Центральную Америку из-за рубежа увеличился. В 2020 году Центральная Америка импортировала 4 882 тонны кокосового масла и его фракций, что на 25,2% больше, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 3 901 тонна, а наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 11,3%. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 6,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Центральную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах Филиппины и США вместе обеспечивали 89,8% от общего импорта кокосового масла и его фракций в натуральном выражении, в то время как другие страны формировали диверсифицированный, но менее значительный остаток.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Центральную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего снижения импорт кокосового масла и его фракций в Центральную Америку увеличился. В 2020 году импорт составил 11 379 тыс. долларов США, что на 29,0% больше, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 8 819 тыс. долларов США, а наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 23,6%. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 21,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 7,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Центральную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Филиппины и США концентрировали большую часть импорта кокосового масла и его фракций в Центральную Америку в стоимостном выражении, в то время как другие рынки формировали менее значительный периметр.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Центральную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг.