Рынок картофеля в Латвии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка картофеля в Латвии сильно колебался с 2018 по 2023 год. После пика в 235,1 тыс. тонн в 2019 году рынок резко сократился до 127,4 тыс. тонн в 2021 году, а затем восстановился до 167,0 тыс. тонн к 2023 году.

Спад рынка в 2020 и 2021 годах в основном был вызван пандемией COVID-19, которая нарушила поставки и спрос, а также ростом производственных затрат на энергию и труд, что привело к резкому повышению цен на картофель. Этот скачок цен, включая рост на 60,1% в 2021 году, снизил потребительский спрос и объём рынка. Восстановление с 2022 года поддержали новые розничные сети, такие как LIDL и SPAR, которые усилили конкуренцию и улучшили доступ к рынку. Сезонное снижение цен примерно на 11,8% в 2022 году дополнительно стимулировало потребление, способствуя восстановлению производства и размера рынка.

Производство картофеля в Латвии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Крупнейшие производители картофеля, 2018-2021

Мировая карта производства картофеля, 2018-2021

Объём производства картофеля в Латвии снижался второй год подряд. В 2021 году было произведено 115,1 тыс. тонн картофеля, что означает резкое падение на 36,4% по сравнению с 2020 годом. С 2018 по 2021 год производство сократилось на 41,3%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 16,3%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 223,7 тыс. тонн. Самый значительный рост произошёл в 2019 году — на 14,0%.

Годовая динамика производства в Латвии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Производство картофеля в Латвии снижалось второй год подряд. В 2021 году стоимость произведённого картофеля составила 21 920 тыс. долларов США, что на 45,2% меньше, чем в предыдущем году. С 2018 по 2021 год производство сократилось на 60,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 26,6%. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2019 году — 68 545 тыс. долларов США. Самый значительный рост произошёл в 2019 году — на 23,5%.

Годовая динамика производства в Латвии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Экспорт картофеля из Латвии

Экспорт в натуральном выражении, т

Объём экспорта картофеля из Латвии увеличивался третий год подряд. В 2021 году экспорт достиг 24 119 тонн, что отражает резкий рост на 49,0% по сравнению с прошлым годом. С 2018 по 2021 год экспорт вырос на 244,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 51,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Латвии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год Польша (28,1% экспорта в натуральном выражении), Украина (27,3% экспорта в натуральном выражении) и Литва (21,5% экспорта в натуральном выражении) лидировали в структуре экспорта, вместе составляя 76,9% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Латвии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

На рынке наблюдалась нестабильная динамика в течение всего периода. С 2018 по 2019 год разница между пиком и минимумом составила 2,4 раза. В 2021 году стоимость поставок картофеля из Латвии за рубеж составила 4 593 тыс. долларов США, что означает резкий рост на 28,4% в годовом исчислении. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2019 году — 4 781 тыс. долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2020 году — на 25,2%. Самый значительный рост был зафиксирован в 2019 году — на 141,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Латвии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В течение 2018–2021 годов Эстония (30,0% экспорта в стоимостном выражении), Литва (28,7% экспорта в стоимостном выражении) и Польша (22,4% экспорта в стоимостном выражении) формировали основу экспорта, вместе занимая 81,1% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Латвии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт картофеля в Латвию

Импорт в натуральном выражении, т

В 2021 году объём импорта картофеля в Латвию составил 36 409 тонн, что на 60,3% больше, чем в предыдущем году. С 2018 по 2021 год импорт вырос на 101,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 26,3%. Самый значительный спад произошёл в 2020 году — на 15,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Латвию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018–2021 годах Литва (29,2% импорта в натуральном выражении), Эстония (20,6% импорта в натуральном выражении) и Швеция (14,1% импорта в натуральном выражении) были основными источниками импорта, вместе составляя 63,9% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Латвию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Объёмы достигли минимума в 2018 году и пика в 2021 году, с разницей в 2 раза. В 2021 году стоимость импорта картофеля в Латвию составила 10 501 тыс. долларов США, что означает значительный рост на 55,0% в годовом исчислении. Самый значительный спад произошёл в 2020 году — на 27,9%. Самый значительный рост был зафиксирован в 2019 году — на 77,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Латвию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах Литва (22,7% импорта в стоимостном выражении), Эстония (19,8% импорта в стоимостном выражении) и Швеция (17,3% импорта в стоимостном выражении) оставались основными источниками импорта, вместе составляя 59,8% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Латвию в денежном выражении, 2018-2021 гг.