Рынок инжира в Северной Македонии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка инжира в Северной Македонии значительно менялся с 2018 по 2023 год. Потребление в 2018 году составляло 885,6 т, затем снизилось до 832,3 т в 2019 году, после чего резко выросло до более 1055 т в 2020 году и достигло пика около 1080 т в 2021 году. В 2022 году последовало сокращение до 955,3 т, а в 2023 году объём восстановился до 1044,6 т.

Внутреннее производство также демонстрировало волатильность: с 663 т в 2018 году оно выросло до 894 т в 2021 году, затем упало до 761 т в 2022 году и вновь поднялось до 906 т в 2023 году. Одновременно импорт за этот период сократился более чем вдвое — с 252 т до 147,8 т, что усилило зависимость рынка от местной продукции.

На протяжении всех этих лет инжир сохранял популярность как полезный продукт питания, ценимый за уникальный вкус и текстуру. Его обычно потребляют в сушёном виде или в виде джемов и желе, что обеспечивало стабильный спрос со стороны потребителей.

Производство инжира в Северной Македонии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители инжира, 2017-2020

Мировая карта производства инжира, 2017-2020

После двухлетнего снижения производство инжира в Северной Македонии возобновило рост. В 2019 году был зафиксирован минимальный объём производства — 626 тонн. В 2020 году производство составило 879 тонн, что означает резкий рост на 40,4% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 11,0%. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 18%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,7%.

Годовая динамика производства в Северной Македонии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт инжира из Северной Македонии

Экспорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нерегулярные изменения, что свидетельствует о волатильности рынка. В 2020 году экспорт инжира из Северной Македонии составил 6,2 тонны, что означает значительное снижение на 13,5% по сравнению с 2019 годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2020 году, а максимальное — в 2018 году, когда экспорт достиг 29,4 тонны. Разница между этими годами составила 4,7 раза. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 75,5%, а наибольший рост — в 2018 году, когда показатель увеличился на 296,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Северной Македонии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год экспорт инжира из Северной Македонии в натуральном выражении был в основном ориентирован на Турцию и Сербию. Их совокупная доля достигла 84,5% от общего объёма поставок, в то время как другие направления играли второстепенную роль.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Северной Македонии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение анализируемого периода наблюдались заметные колебания на рынке. В 2019 году был зафиксирован минимальный объём экспорта в денежном выражении — 3,3 тыс. долларов США. В 2020 году экспорт инжира из Северной Македонии составил 10,3 тыс. долларов США, что означает резкий рост на 211,5% по сравнению с предыдущим годом. Максимальное значение было достигнуто в 2018 году — 52,3 тыс. долларов США. Разница между максимумом 2018 года и минимумом 2019 года составила 16 раз. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 93,7%, а наибольший рост — в 2018 году, когда показатель увеличился на 1 146,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Северной Македонии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год структура экспорта инжира из Северной Македонии в денежном выражении характеризовалась преобладанием Турции, на которую пришлось 70,1% от общего объёма потоков, а также большим количеством второстепенных партнёров.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Северной Македонии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт инжира в Северную Македонию

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт инжира в Северную Македонию снижался второй год подряд. В 2018 году был зафиксирован максимальный объём импорта — 252,0 тонны. В 2020 году импорт составил 182,8 тонны, что означает значительное снижение на 14,4% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 15,3%, а наибольший рост — в 2018 году, когда показатель увеличился на 36,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Северную Македонию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год структура импорта инжира в Северную Македонию в натуральном выражении была доминирована одним рынком — Турцией, на которую пришлось 95,6% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Северную Македонию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт инжира в Северную Македонию в денежном выражении снижался второй год подряд. В 2018 году был зафиксирован максимальный объём импорта — 690,7 тыс. долларов США. В 2020 году Северная Македония импортировала инжир на общую сумму 535,9 тыс. долларов США, что на 10,3% меньше, чем в предыдущем году. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 13,5%, а наибольший рост — в 2018 году, когда показатель увеличился на 40,9%. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 9,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Северную Македонию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год практически весь импорт инжира в Северную Македонию в денежном выражении был связан с Турцией, чья доля достигла 94,7% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Северную Македонию в денежном выражении, 2017-2020 гг.