Рынок клубники в Северной Македонии

Выдержки из прошлых версий отчета

Производство свежей клубники в Северной Македонии в 2018–2023 годах колебалось: с 6 078 т в 2018 году до 6 120 т в 2023 году. Объём рынка за тот же период вырос с 6 231 т до 6 712 т, несмотря на временное сокращение в 2019 году. Значительно увеличился импорт, достигнув пика в 766 т в 2022 году, что дополнило внутреннее предложение для удовлетворения растущего спроса.

Основной рост рынка поддерживался увеличением круглогодичного спроса на свежую клубнику, что побудило фермеров инвестировать в защищённые системы выращивания, такие как теплицы. На этот переход повлияли климатические условия и стремление к стабильным поставкам. Кроме того, рентабельность органического производства клубники, особенно для продажи покупателям, которые платят быстро, стимулировала больше производителей внедрять устойчивые практики, чему способствовала активная база мелких производителей, продающих напрямую на местных рынках.

На протяжении всего периода оставались распространены интенсивные методы ведения сельского хозяйства, включая орошение и механическую борьбу с сорняками, что повышало урожайность и помогало контролировать вредителей. Устойчивое потребительское предпочтение местной и органической клубники, наряду с отсутствием серьёзных разрушительных регулирований, позволило рынку развить устойчивость и постепенно расширяться.

Производство клубники в Северной Македонии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители клубники, 2017-2020

Мировая карта производства клубники, 2017-2020

В 2020 году в Северной Македонии было произведено 5 882 тонны клубники, что на 13,7% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 13%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,2%. Минимальный объём производства был зафиксирован в 2019 году — 5 172 тонны, а максимальный — в 2018 году, когда было произведено 6 078 тонн. Самый значительный спад произошёл в 2019 году и составил 14,9%, тогда как наибольший рост наблюдался в 2018 году — 16,7%.

Годовая динамика производства в Северной Македонии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт клубники из Северной Македонии

Экспорт в натуральном выражении, т

В эти годы рынок характеризовался высокой волатильностью. Объёмы экспорта достигли пика в 2017 году и опустились до минимума в 2018 году, при этом разница между максимальным и минимальным значениями составила 119 раз. В 2020 году Северная Македония экспортировала 8,7 тонны клубники, что на 88,9% меньше, чем годом ранее. Минимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 2,2 тонны. Самый значительный спад произошёл в 2018 году и составил 99,2%, а наибольший рост наблюдался в 2019 году — 3 492,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Северной Македонии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта клубники в натуральном выражении оставались Сербия и Россия, на которые приходилось 25,6% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Северной Македонии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В эти годы рынок демонстрировал нестабильную динамику. Наибольший объём экспорта в денежном выражении был достигнут в 2017 году, а самый низкий — в 2018 году, при этом разрыв между этими годами составил 345 раз. В 2020 году экспорт клубники из Северной Македонии составил 14,9 тыс. долларов США, что означает резкое снижение на 79,4% по сравнению с 2019 годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 1,2 тыс. долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2018 году и составил 99,7%, а наибольший рост наблюдался в 2019 году — 5 729,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Северной Македонии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта клубники в денежном выражении были Сербия (14,6% от общего объёма) и Россия (2,6%), которые вместе занимали 17,2% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Северной Македонии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт клубники в Северную Македонию

Импорт в натуральном выражении, т

На протяжении всего рассматриваемого периода рынок демонстрировал нестабильную тенденцию. Пик импорта в натуральном выражении пришёлся на 2020 год, а минимум — на 2018 год, при этом разница между этими годами составила 2,6 раза. В 2020 году поставки клубники в Северную Македонию составили 410,3 тонны, что на 7,2% больше, чем в 2019 году. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 155,4 тонны. Самый значительный спад произошёл в 2018 году и составил 14,4%, а наибольший рост наблюдался в 2019 году — 146,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Северную Македонию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками клубники в Северную Македонию в натуральном выражении оставались Греция и Албания, которые вместе занимали 99,9% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Северную Македонию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт клубники в Северную Македонию в денежном выражении растёт третий год подряд. В 2020 году объём импорта составил 263,1 тыс. долларов США, что оставалось относительно стабильным по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 62,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 17,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Северную Македонию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Албания и Греция вместе занимали 99,9% от общего объёма импорта клубники в Северную Македонию в денежном выражении, что указывает на высокую степень концентрации рынка.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Северную Македонию в денежном выражении, 2017-2020 гг.