Рынок инжира в Китае

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка инжира в Китае с 2018 по 2023 год вырос более чем вдвое — с 14 935 т до 36 283 т. Основным драйвером этого роста стал резкий рост импорта, который компенсировал стабильное, но ограниченное внутреннее производство. Увеличение импорта отражает сильный и растущий внутренний спрос на инжир, подпитываемый развитием сегментов с высокой добавленной стоимостью, таких как экстракты гликолевой кислоты из инжира, вино из инжира и снековые продукты.

Внутреннее производство инжира оставалось относительно стабильным, колеблясь около 14 000 т в год, несмотря на расширение площадей выращивания в ключевых регионах, таких как уезд Юэпуху в Синьцзяне и Вэйюань в Сычуани. Эта стабильность отчасти объясняется сохраняющимися отраслевыми проблемами, включая мелкомасштабные операции и высокие производственные затраты в сегментах, таких как вино из инжира. Акцент сместился на развитие стандартизированного выращивания и глубокой переработки для повышения стоимости, а не только сырьевого выпуска, что поддерживало доходы фермеров, но не привело к существенному росту общего объёма производства.

Диверсификация рынка сыграла ключевую роль в стимулировании спроса. Запуск и рост новых продуктовых сегментов, включая экстракты гликолевой кислоты из инжира и снеки на основе инжира, создали дополнительные каналы потребления. Одновременно региональная политика развития в Синьцзяне и Сычуане способствовала комплексному развитию отрасли, сочетая выращивание с переработкой и туризмом, что дополнительно увеличило общее потребление инжира и потребовало более высокого импорта для удовлетворения нужд переработчиков и потребителей.

Производство инжира в Китае

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Китай занимал 16-е место в мире по объёму производства инжира.

Крупнейшие производители инжира, 2017-2020

Мировая карта производства инжира, 2017-2020

После двухлетнего роста производство инжира в Китае сократилось. В 2020 году в стране было произведено 14 044 тонны инжира, что означает небольшое снижение на 2,3% по сравнению с предыдущим годом. За период 2017-2020 годов производство увеличилось на 2,2%, при среднегодовом темпе роста 0,7%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 14 378 тонн. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 2,6%.

Годовая динамика производства в Китае в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство инжира в Китае снижалось третий год подряд. В 2020 году объём производства инжира в стране оценивался в 70,3 млн долларов США, что означает снижение на 16,8% в годовом исчислении. За период 2017-2020 годов производство сократилось на 44,6%, при среднегодовом темпе снижения 17,9%.

Годовая динамика производства в Китае в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт инжира из Китая

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт инжира из Китая растёт третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 231 тонну, что означает резкий рост на 115,8% по сравнению с 2019 годом. За период 2017-2020 годов экспорт увеличился на 235,3%, при среднегодовом темпе роста 49,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Китая в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

На протяжении 2017-2020 годов основу экспорта инжира в натуральном выражении составляли Гонконг (37,0% экспорта), Малайзия (26,8% экспорта) и Азия, не указанная отдельно (11,5% экспорта), вместе занимая 75,3% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Китая в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода. Объёмы экспорта достигли минимума в 2018 году и пика в 2020 году, с разницей в 1,9 раза между этими годами. В 2020 году Китай экспортировал инжира на 1 157 тыс. долларов США, что на 83,8% больше, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 605 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 5,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Китая в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017-2020 годов ключевыми партнёрами по экспорту инжира из Китая в стоимостном выражении были Гонконг (30,9% экспорта), Малайзия (26,3% экспорта) и Азия, не указанная отдельно (12,1% экспорта), совместно представляя 69,4% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Китая в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт инжира в Китай

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт инжира в Китай растёт третий год подряд. В 2020 году импорт составил 3 745 тонн, увеличившись на 35,3% в годовом исчислении. За период 2017-2020 годов импорт вырос на 473,1%, при среднегодовом темпе роста 79,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Китай в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017-2020 годах Турция концентрировала 72,5% от общего импорта инжира в Китай в натуральном выражении, а остальные потоки были распределены между множеством более мелких партнёров.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Китай в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт инжира в Китай растёт третий год подряд. В 2020 году импорт достиг 6 005 тыс. долларов США, что означает рост на 40,5% в годовом исчислении. Между 2017 и 2020 годами импорт увеличился на 209,1%, что эквивалентно среднегодовому темпу роста 45,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Китай в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017-2020 годах Турция оставалась доминирующим направлением для импорта инжира в стоимостном выражении, с долей 76,2% от общего объёма потоков, а остальная часть была фрагментирована между другими рынками.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Китай в денежном выражении, 2017-2020 гг.