Рынок имбиря в Полинезии, 2026

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка имбиря в Полинезии с 2018 по 2023 год колебался в диапазоне от 75 611 кг до 83 425 кг. После роста до 79 666 кг в 2019 году последовали умеренные снижения в 2020 и 2022 годах, а в 2023 году был достигнут пик в 83 425 кг.

В 2024 году возник дефицит местного предложения имбиря из-за сезонных циклов посадки и сбора урожая. Высокие затраты препятствовали коммерческому импорту, что заставило потребителей и рестораны адаптироваться: увеличилось домашнее выращивание и использование методов сохранения, таких как хранение нарезанного имбиря в масле.

Производство имбиря в Полинезии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

Крупнейшие производители имбиря, 2017-2020

Мировая карта производства имбиря, 2017-2020

Наблюдаемый период характеризовался волатильностью рынка. Наименьший объём производства был зафиксирован в 2017 году, а пик пришёлся на 2019 год — разница между этими значениями составила {ampRatio} раз. В 2020 году в Полинезии было произведено 60 000 кг имбиря, что на 3,2% меньше, чем годом ранее. Максимальный показатель в 62 000 кг был достигнут в 2019 году, когда также зафиксирован наибольший рост производства — на 3,3%.

Годовая динамика производства в Полинезии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

Экспорт имбиря из Полинезии

Экспорт в натуральном выражении, кг

Экспортные операции демонстрировали нестабильность в течение анализируемого периода. Самый низкий объём экспорта был отмечен в 2019 году, а пиковое значение пришлось на 2018 год — разрыв между этими годами составил 3,9 раза. В 2019 году из Полинезии было вывезено 13 кг имбиря, что означает резкое падение на 74,4% по сравнению с предыдущим годом. Максимальный показатель в 52 кг был зафиксирован в 2018 году, когда также наблюдался наибольший рост экспорта — на 92,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Полинезии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год ключевыми партнёрами по экспорту имбиря из Полинезии в натуральном выражении стали Канада (18,8% от общего объёма), Новая Зеландия (17,4%) и Франция (1,4%). Вместе на эти три страны пришлось 37,5% всех экспортных потоков.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Полинезии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, $ США

Рынок в стоимостном выражении также отличался волатильностью. {context_3} Наименьший объём экспорта был зафиксирован в 2019 году, а пик пришёлся на 2018 год — разница между этими значениями составила 27 раз. В 2019 году экспорт имбиря из Полинезии оценивался в 14 долларов США, что на 96,3% меньше, чем годом ранее. Максимальный показатель в 382 доллара США был достигнут в 2018 году, когда также зафиксирован наибольший рост — на 608,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Полинезии в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

В 2017–2020 годах основными рынками сбыта имбиря из Полинезии в стоимостном выражении были Новая Зеландия (61,7% от общего объёма), Канада (12,0%) и Франция (11,6%). На эти три страны в совокупности пришлось 85,2% всех экспортных потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Полинезии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт имбиря в Полинезию

Импорт в натуральном выражении, кг

В 2020 году Полинезия импортировала {value_last_year} кг имбиря, что на 3,4% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 8,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,8%. Минимальный объём импорта в 15 663 кг был зафиксирован в 2018 году, а максимальный в 17 680 кг — в 2019 году. Наибольший рост импорта на 12,9% также пришёлся на 2019 год.

Годовая динамика импорта продукции в Полинезию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В 2017–2020 годах Новая Зеландия играла ведущую роль в импорте имбиря в Полинезию в натуральном выражении, занимая 74,6% от общего объёма, в то время как остальная часть распределялась между другими партнёрами.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Полинезию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, $ США

Объём импорта имбиря в Полинезию в стоимостном выражении увеличивался второй год подряд. В 2020 году импорт составил 74 635 долларов США, что на 6,9% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 3,6%, со среднегодовым темпом роста в 1,2%. Минимальный показатель в 66 087 долларов США был зафиксирован в 2018 году, когда также наблюдалось наибольшее снижение импорта — на 8,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Полинезию в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

В 2017–2020 годах основными направлениями импорта имбиря в Полинезию в стоимостном выражении были Новая Зеландия и Китай, на которые в совокупности пришлось 80,9% от общего объёма, в то время как остальная доля распределялась между другими рынками.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Полинезию в денежном выражении, 2017-2020 гг.