Рынок грецких орехов в Новой Зеландии

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2023 год объём рынка грецких орехов в Новой Зеландии сократился с 1793 тонн до 1534 тонн. Хотя потребительский спрос на питательные свойства грецких орехов оставался положительным, проблемы производства, такие как бактериальный ожог и повреждения от морозов, ограничивали урожайность. Кроме того, экспорт грецких орехов значительно упал, что снизило внешний спрос.

В ответ отрасль предприняла шаги по консолидации и модернизации. В 2022 году производители объединились в кооператив Walnuts New Zealand Co-operative, который инвестировал в высокотехнологичное оборудование для сортировки и переработки, чтобы повысить качество продукции и эффективность. Эти усилия помогли стабилизировать внутреннее производство, которое достигло 619 тонн в 2023 году после предыдущего спада.

В последующие годы акцент сместился на разработку продуктов с добавленной стоимостью, таких как масло и мука из грецких орехов, а также на продвижение выращивания грецких орехов как устойчивой альтернативы землепользования. Управление водными ресурсами и выбор участков оставались критически важными факторами для успеха производства, в то время как кооператив расширял маркетинг под брендом Trickett’s Grove.

Производство грецких орехов в Новой Зеландии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Крупнейшие производители грецких орехов, 2018-2021

Мировая карта производства грецких орехов, 2018-2021

В 2021 году в Новой Зеландии было произведено 700,0 т грецких орехов, что практически не изменилось по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год производство сократилось на 16,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 5,9%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 700,0 т. Наибольшее падение произошло в 2019 году — 16,7%, а в 2020 году наблюдался незначительный рост — 0,0%.

Годовая динамика производства в Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Экспорт грецких орехов из Новой Зеландии

Экспорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нестабильную динамику, что свидетельствует о волатильности рынка. Пик экспорта пришёлся на 2019 год, когда было отгружено 11,0 т, а минимальный объём в 2,4 т был зафиксирован в 2021 году — разница между этими годами составила 4,6 раза. В 2021 году поставки грецких орехов из Новой Зеландии составили 2,4 т, что означает резкое сокращение на 61,5% по сравнению с 2020 годом. Наибольший рост экспорта был отмечен в 2019 году — 208,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год основными рынками для экспорта грецких орехов из Новой Зеландии в натуральном выражении оставались Австралия (43,3% от общего объёма), Фиджи (33,0%) и Острова Кука (7,4%). Вместе они занимали 83,7% от всех поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт грецких орехов из Новой Зеландии в стоимостном выражении снижался второй год подряд. В 2021 году он составил 20 тыс. долларов США, что означает резкое сокращение на 51,9% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год экспорт упал на 58,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 25,5%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 77 тыс. долларов США, а наибольший рост произошёл в том же году — 56,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах ключевыми направлениями для экспорта грецких орехов из Новой Зеландии в стоимостном выражении были Фиджи (41,5% от общего объёма), Австралия (32,9%) и Острова Кука (7,5%). Вместе они занимали 82,0% от всех потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт грецких орехов в Новую Зеландию

Импорт в натуральном выражении, т

В 2021 году поставки грецких орехов в Новую Зеландию достигли 976,6 т, что означает рост на 2,4% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год импорт увеличился на 2,1%, со среднегодовым темпом роста в 0,7%. Минимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 953,2 т, а максимальный — в 2019 году — 995,4 т. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — 4,2%, а наибольший рост — в 2019 году — 4,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Новую Зеландию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018–2021 годах Соединённые Штаты оставались ключевым направлением для импорта грецких орехов в Новую Зеландию в натуральном выражении, занимая 80,3% от общего объёма, в то время как другие рынки были значительно менее значимыми.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Новую Зеландию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2021 году поставки грецких орехов в Новую Зеландию из-за рубежа в стоимостном выражении составили 5 750 тыс. долларов США, что означает значительное снижение на 15,2% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год импорт сократился на 22,2%, со среднегодовым темпом снижения в 8,0%. Наибольшее падение произошло в 2019 году — 19,0%, а наибольший рост — в 2020 году — 13,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Новую Зеландию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах Соединённые Штаты доминировали в импорте грецких орехов в Новую Зеландию в стоимостном выражении, занимая 79,1% от общего объёма, в то время как оставшаяся доля распределялась между рядом более мелких рынков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Новую Зеландию в денежном выражении, 2018-2021 гг.