Рынок фундука в Иране

Выдержки из прошлых версий отчета

В период с 2018 по 2021 год производство фундука в Иране оставалось относительно стабильным, колеблясь около 14 тыс. т в год. В этот период на рынок вышел новый игрок — компания Golden Hazelnut, которая в партнёрстве с Minoo начала деятельность в кондитерской отрасли и первой в Казвине, ключевом регионе выращивания, внедрила высококачественную переработку фундука. Эти инвестиции помогли сохранить производственные мощности. Однако в 2021 году объём производства снизился до 13 684 т из-за климатических условий и производственных факторов, которые, как сообщалось в том году, повлияли на урожайность и качество фундука.

С 2022 года объём рынка начал расти и достиг 14 178 т в 2023 году — максимального показателя за рассматриваемый период. Этот рост поддерживался значительным увеличением импорта, который вырос с 23 т в 2022 году до 312 т в 2023 году. Расширение также стимулировалось продолжающимся выходом на рынок новых компаний и развитием линий переработки фундука и сухофруктов, особенно на севере Ирана и в Казвине. Одновременно с этим сдвиг в потребительском поведении в сторону более здоровых и органических продуктов, включая переработанный фундук, укрепил внутренний спрос.

Производство фундука в Иране

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В мировом масштабе Иран занимал 8-е место по производству фундука в период с 2017 по 2020 год.

Крупнейшие производители фундука, 2017-2020

Мировая карта производства фундука, 2017-2020

В 2020 году в Иране было произведено 14 073 тонны фундука, что на 1,8% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 10%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,2%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 0,8%, а наибольший рост — в 2018 году, когда производство увеличилось на 9,0%.

Годовая динамика производства в Иране в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт фундука из Ирана

Экспорт в натуральном выражении, т

В эти годы рынок характеризовался высокой волатильностью. Экспорт фундука достиг своего пика в 2017 году, а затем упал до минимального уровня в 2019 году — разница между этими годами составила 2,2 раза. В 2020 году Иран экспортировал 140,0 тонн фундука, что означает резкий рост на 108,7% по сравнению с 2019 годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 67,1 тонны, а наибольшее снижение также произошло в 2019 году — на 35,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Ирана в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Афганистан и Ирак вместе занимали 86,8% от общего объёма экспорта фундука в натуральном выражении, а остальные потоки были распределены по другим рынкам.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Ирана в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

На протяжении всего периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Объёмы экспорта в денежном выражении колебались в 4,3 раза — от максимума в 2017 году до минимума в 2019 году. В 2020 году экспорт фундука из Ирана составил 484,3 тыс. долларов США, что означает резкий рост на 127,6% по сравнению с предыдущим годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 212,8 тыс. долларов США, а наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 59,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Ирана в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Афганистан (40,8% от экспорта в стоимостном выражении), Ирак (38,9% от экспорта в стоимостном выражении) и Индия (15,0% от экспорта в стоимостном выражении) продолжали возглавлять список покупателей иранского фундука, совместно занимая 94,7% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Ирана в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт фундука в Иран

Как показывает исследование отрасли, импорт фундука в Иран отсутствовал с 2017 по 2020 год.