Рынок дынь в Японии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка дынь в Японии сократился с 179,6 тыс. тонн в 2018 году до 155,4 тыс. тонн в 2023 году. В стоимостном выражении рынок также снизился с 1,41 млрд долларов до 1,06 млрд долларов за тот же шестилетний период, несмотря на кратковременный рост в 2021 году. Внутреннее производство дынь уменьшилось с 152,9 тыс. тонн до 145,2 тыс. тонн. Импорт сократился почти вдвое — с 27,2 тыс. тонн до 11,3 тыс. тонн, тогда как экспорт оставался незначительным, но немного вырос с 0,5 тыс. тонн до 1,1 тыс. тонн.

К 2024 году рынок замороженных продуктов в Японии значительно расширился благодаря спросу потребителей на удобные и полезные для здоровья варианты, что может повлиять на сегмент дынь через замороженные фруктовые продукты. В 2025 году префектура Сидзуока внедрила передовые технологии производства и управления качеством для тепличных дынь, получив высокое признание на национальном рынке. Префектура Ибараки сохранила свою 26-летнюю позицию ведущего производителя дынь, хотя потребительская осведомлённость о брендах оставалась самой высокой для дынь из Хоккайдо.

Производство дынь в Японии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

По объёму производства дынь в 2018–2021 годах Япония занимала 22-е место в мире.

Крупнейшие производители дынь, 2018-2021

Мировая карта производства дынь, 2018-2021

В 2021 году в Японии было произведено 150,0 тыс. тонн дынь, что на 1,4% больше, чем в 2020 году. Максимальный объём производства был зафиксирован в 2019 году — 156,0 тыс. тонн, а минимальный — в 2020 году — 147,9 тыс. тонн. Самый значительный рост производства произошёл в 2019 году — на 2,0%, а наибольшее снижение — в 2020 году — на 5,2%.

Годовая динамика производства в Японии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

После двухлетнего спада объём производства дынь в Японии увеличился. В 2021 году стоимость произведённых дынь составила 1 313 млн долларов США, что на 9,8% больше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год производство сократилось на 5,6%, при среднегодовом темпе роста в 1,9%. Минимальная стоимость была зафиксирована в 2020 году — 1 196 млн долларов США, а самое значительное снижение произошло в том же году — на 11,5%.

Годовая динамика производства в Японии в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Экспорт дынь из Японии

Экспорт в натуральном выражении, т

Объём экспорта дынь из Японии растёт третий год подряд. В 2021 году экспорт составил 1 109 тонн, что на 17,8% больше, чем в 2020 году. С 2018 по 2021 год экспорт увеличился на 125,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 31,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Японии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018–2021 годах Гонконг стабильно занимал 87,7% от общего объёма экспорта дынь из Японии, что указывает на высокую концентрацию на этом рынке, в то время как остальная часть распределялась между другими странами.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Японии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Стоимость экспорта дынь из Японии растёт третий год подряд. В 2021 году экспорт составил 9 709 тыс. долларов США, что на 27,6% больше, чем в 2020 году. С 2018 по 2021 год экспорт увеличился на 116,8%, при среднегодовом темпе роста в 29,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Японии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах Гонконг играл ведущую роль в стоимостном выражении экспорта дынь из Японии, занимая 85,9% от общего объёма, в то время как остальная часть распределялась между другими партнёрами.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Японии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт дынь в Японию

Импорт в натуральном выражении, т

Объём импорта дынь в Японию снижается третий год подряд. В 2021 году импорт составил 13 902 тонны, что на 19,1% меньше, чем в 2020 году. С 2018 по 2021 год импорт сократился на 48,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 20,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Японию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018–2021 годах основными поставщиками дынь в Японию в натуральном выражении были Мексика (46,1% импорта), США (17,0% импорта) и Австралия (14,1% импорта), которые вместе занимали 77,2% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Японию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2021 году Япония импортировала дыни на сумму 22 767 тыс. долларов США, что на 3,9% больше, чем в предыдущем году. Максимальная стоимость импорта была зафиксирована в 2019 году — 22 932 тыс. долларов США, а минимальная — в 2020 году — 21 908 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 4,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Японию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах основными поставщиками дынь в Японию в стоимостном выражении были Мексика (30,5% импорта), Австралия (23,0% импорта) и США (17,6% импорта), которые вместе занимали 71,0% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Японию в денежном выражении, 2018-2021 гг.