Рынок дынь и папайи в Южной Америке

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка дынь и папайи в Южной Америке увеличился с 5,4 млн тонн в 2018 году до 5,8 млн тонн в 2020 году. Этот рост был обеспечен активным экспортом, особенно из Бразилии, где девальвация национальной валюты и увеличение числа международных рейсов способствовали росту поставок за рубеж. Дополнительным стимулом для производства стала цель отрасли по экспорту свежих фруктов на сумму $1 млрд к 2020 году, а открытие китайского рынка для бразильских дынь в 2020 году создало значительный новый канал для будущего роста.

После 2020 года объём рынка сократился, снизившись до 5,5 млн тонн к 2022 году. Это падение совпало с колебаниями спроса и предложения, вызванными изменчивостью климата, что повлияло на планирование производства и коммерциализацию. Бразильский экспорт фруктов, включая дыни и папайю, показал снижение как по объёму, так и по выручке в 2022 году из-за этих рыночных колебаний, что привело к уменьшению внутреннего предложения.

В 2023 году рынок стабилизировался на уровне 5,5 млн тонн. Производство немного восстановилось благодаря снижению производственных затрат в Бразилии в сезоне 2022/23, включая более низкие цены на удобрения, упаковку и морские перевозки. Экспорт из ключевых регионов, таких как Риу-Гранди-ду-Норти, резко вырос на 36%, что было обусловлено увеличением местного производства и устойчивым международным спросом, связанным с продолжающимся дефицитом производства у европейского конкурента — Испании. В 2024 году благоприятные климатические условия в Бразилии и сезонный разрыв в поставках из Испании продолжали поддерживать объёмы экспорта.

Производство дынь и папайи в Южной Америке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители дынь и папайи, 2017-2020

Мировая карта производства дынь и папайи, 2017-2020

Производство дынь и папайи в Южной Америке растёт второй год подряд. В 2020 году объём производства составил 6 128 тыс. тонн, что на 0,7% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 5,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,8%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 5 648 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 2,7%, а наибольший рост — в 2019 году, на 7,8%.

Годовая динамика производства в Южной Америке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Стоимость производства дынь и папайи в Южной Америке снижается второй год подряд. В 2020 году объём производства оценивался в 3 833 млн долларов США, что на 4,4% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год стоимость производства упала на 6,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 2,3%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 4 211 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 4,8%, а наибольший рост — в 2018 году, на 2,6%.

Годовая динамика производства в Южной Америке в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт дынь и папайи из Южной Америки

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году Южная Америка экспортировала 385,5 тыс. тонн дынь и папайи, что на 1,6% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 9,1%, со среднегодовым темпом роста в 2,9%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 302,2 тыс. тонн, а максимальный — в 2019 году, 391,6 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 14,5%, а наибольший рост — в 2019 году, на 29,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах основными направлениями экспорта дынь и папайи из Южной Америки в натуральном выражении были Нидерланды (34,5% экспорта), Великобритания (24,8%) и Испания (18,5%). Вместе они составляли 77,8% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году стоимость экспорта дынь и папайи из Южной Америки составила 241,1 млн долларов США, что на 6,5% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт снизился на 3,5%, со среднегодовым темпом снижения в 1,2%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 225,3 млн долларов США, а максимальное — в 2019 году, 257,9 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 9,8%, а наибольший рост — в 2019 году, на 14,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах крупнейшими покупателями дынь и папайи из Южной Америки в стоимостном выражении были Нидерланды (32,9% экспорта), Великобритания (25,8%) и Испания (19,6%). Вместе они формировали 78,3% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт дынь и папайи в Южную Америку

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода. Импорт достиг минимума в 2017 году и максимума в 2020 году, с разницей в 2,3 раза. В 2020 году Южная Америка импортировала 22,1 тыс. тонн дынь и папайи, что на 88,6% больше, чем в предыдущем году. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 0,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода. Импорт достиг минимума в 2017 году и максимума в 2020 году, с разницей в 2,1 раза. В 2020 году стоимость импорта дынь и папайи в Южную Америку составила 14,0 млн долларов США, что на 101,8% больше, чем в предыдущем году. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 4,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг.