Рынок дынь и папайи в Карибах

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка дынь и папайи в Карибском бассейне составлял 1,8 млн тонн в 2018 году и вырос до 2,0 млн тонн в следующем году. После снижения до 1,9 млн тонн в 2020 году он стабилизировался на этом уровне в 2021 году. В 2022 году началась фаза активного роста: рынок увеличился на 17% до 2,2 млн тонн, а в 2023 году подскочил ещё на 21% до 2,7 млн тонн. Этот рост был обусловлен в основном ростом потребления из-за повышения температур и острой ценовой конкуренцией среди ритейлеров, которая сохраняла доступность дынь даже при росте производственных затрат.

В 2024 году неблагоприятные весенние погодные условия в производящих регионах, таких как Мартиника, замедлили развитие урожая и оказали давление на объёмы производства. Одновременно растущий экспорт бразильской папайи усилил конкурентное давление, в то время как отраслевые инициативы по сокращению пищевых отходов были направлены на оптимизацию цепочек поставок.

Производство дынь и папайи в Карибах

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители дынь и папайи, 2017-2020

Мировая карта производства дынь и папайи, 2017-2020

После двухлетнего роста производство дынь и папайи в Карибском бассейне сократилось. В 2019 году было произведено 2 028 тыс. тонн, что стало максимальным показателем за период с 2017 по 2020 год, с увеличением на 11,4% по сравнению с предыдущим годом. Однако в 2020 году производство упало до 1 896 тыс. тонн, снизившись на 6,5% по сравнению с 2019 годом. За весь период с 2017 по 2020 год производство выросло на 13,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,3%.

Годовая динамика производства в Карибах в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство дынь и папайи в Карибском бассейне снижалось второй год подряд. В 2018 году стоимость производства достигла максимума в 3 297 млн долларов США, увеличившись на 7,7% по сравнению с предыдущим годом. Однако в 2020 году стоимость упала до 2 273 млн долларов США, что на 28,8% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год стоимость производства сократилась на 25,7%, со среднегодовым темпом снижения в 9,4%.

Годовая динамика производства в Карибах в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт дынь и папайи из Кариб

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт дынь и папайи из Карибского бассейна сокращался третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 2 958 тонн, что на 24,1% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт снизился на 39,9%, что соответствует среднегодовому темпу падения в 15,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Кариб в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта дынь и папайи в натуральном выражении были США (51,8% от общего объёма), Франция (9,0%) и Великобритания (8,5%). Вместе эти три страны составляли 69,3% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Кариб в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт дынь и папайи из Карибского бассейна снижался третий год подряд. В 2020 году стоимость экспорта составила 3 547 тыс. долларов США, что на 42,2% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год стоимость экспорта упала на 60,7%, со среднегодовым темпом снижения в 26,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Кариб в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями дынь и папайи из Карибского бассейна в стоимостном выражении оставались США (43,8% от общей стоимости), Франция (15,1%) и Великобритания (12,4%). Вместе эти страны формировали 71,4% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Кариб в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт дынь и папайи в Карибы

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего снижения импорт дынь и папайи в Карибский бассейн вырос. В 2019 году объём импорта достиг минимума в 7 291 тонну, снизившись на 13,6% по сравнению с 2018 годом. Однако в 2020 году импорт увеличился до 7 767 тонн, что на 6,5% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 18,4%, со среднегодовым темпом падения в 6,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Карибы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками дынь и папайи в Карибский бассейн в натуральном выражении были США (55,0% от общего объёма), Колумбия (11,1%) и Венесуэла (8,3%). Вместе эти страны обеспечивали 74,5% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Карибы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт дынь и папайи в Карибский бассейн снижался второй год подряд. В 2018 году стоимость импорта достигла максимума в 11 689 тыс. долларов США, увеличившись на 5,9% по сравнению с предыдущим годом. Однако в 2020 году стоимость упала до 8 984 тыс. долларов США, что на 16,8% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год стоимость импорта сократилась на 18,6%, со среднегодовым темпом снижения в 6,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Карибы в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении периода с 2017 по 2020 год США явно доминировали в стоимостном выражении импорта дынь и папайи в Карибский бассейн, занимая 71,4% от общего объёма, в то время как другие страны имели значительно меньшие доли.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Карибы в денежном выражении, 2017-2020 гг.