Рынок баранины и козлятины на Сент-Люсии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка баранины и козлятины на Сент-Люсии с 2018 по 2023 год демонстрировал значительную волатильность, колеблясь от 484 до 730 т. Внутреннее производство оставалось относительно стабильным, варьируясь в узком диапазоне от 319 до 329 т ежегодно. Таким образом, основные колебания общего объёма рынка были обусловлены изменениями в импорте, который за этот период составлял от 161 до 403 т.

Резкое сокращение импорта до 161 т в 2021 году привело к падению общего объёма рынка до минимального уровня в 484 т. В следующем году последовал резкий рост: импорт превысил 403 т, что вывело рынок на пик в 730 т в 2022 году. В 2023 году рынок стабилизировался на уровне 566 т, поскольку импорт снизился до 237 т.

Производство баранины и козлятины на Сент-Люсии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители баранины и козлятины, 2017-2020

Мировая карта производства баранины и козлятины, 2017-2020

В 2020 году на Сент-Люсии было произведено 327,4 тонн мяса овец и коз, что на 2,8% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 7,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,5%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — 0,7%, а наибольший рост — в 2018 году, составивший 5,4%.

Годовая динамика производства на Сент-Люсии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт баранины и козлятины с Сент-Люсии

Экспорт в натуральном выражении, т

Годовая динамика экспорта продукции с Сент-Люсии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год экспорт мяса овец и коз из Сент-Люсии в натуральном выражении был практически полностью сосредоточен на Ямайке, доля которой составляла 100,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции с Сент-Люсии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Годовая динамика экспорта продукции с Сент-Люсии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах структура рынка была высококонцентрированной: Ямайка одна отвечала за 100,0% общего экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции с Сент-Люсии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт баранины и козлятины на Сент-Люсию

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего спада импорт мяса овец и коз на Сент-Люсию возобновил рост. В 2020 году объём импорта составил 311,9 тонн, увеличившись на 15,0% по сравнению с 2019 годом. За период 2017–2020 годов импорт сократился на 33,8%, при среднегодовом темпе снижения в 12,8%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 271,3 тонны, а наибольшее падение также пришлось на 2019 год — 28,0%.

Годовая динамика импорта продукции на Сент-Люсию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах Новая Зеландия и Австралия сформировали доминирующую пару рынков для импорта в натуральном выражении, совместно обеспечивая 82,9% от общего объёма поставок, в то время как на другие страны приходилась оставшаяся доля.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции на Сент-Люсию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объёмы импорта мяса овец и коз на Сент-Люсию снижались второй год подряд. В 2020 году страна импортировала мяса на сумму 1 740 тыс. долларов США, что означает умеренное снижение на 7,3% в годовом исчислении. За период 2017–2020 годов импорт сократился на 14,4%, при среднегодовом темпе снижения в 5,1%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 2 101 тыс. долларов США. Наибольшее падение произошло в 2019 году — 10,7%, а наибольший рост — в 2018 году, составивший 3,3%.

Годовая динамика импорта продукции на Сент-Люсию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Новая Зеландия и Австралия были основными поставщиками мяса овец и коз на Сент-Люсию, вместе занимая 87,3% от общего импорта в стоимостном выражении, в то время как другие партнёры играли менее значительную роль.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции на Сент-Люсию в денежном выражении, 2017-2020 гг.