Рынок арбузов в Мексике

Выдержки из прошлых версий отчета

Производство арбузов в Мексике сократилось с 1,47 млн тонн в 2018 году до минимума в 1,18 млн тонн в 2022 году из-за сильной засухи, которая снизила доступность воды для орошения, и постоянной нехватки рабочей силы в ключевых сельскохозяйственных штатах, таких как Сонора и Чиуауа. Эти факторы повысили затраты и ограничили выпуск. В 2023 году производство восстановилось до 1,43 млн тонн благодаря внедрению более эффективных технологий выращивания и обработки, а также расширению посевных площадей в штатах вроде Кампече.

Объём внутреннего рынка сократился с 900 тыс. тонн в 2018 году до 702 тыс. тонн в 2023 году, в основном из-за роста экспортных поставок, которые отвлекали продукцию за рубеж. Экспорт за тот же период вырос с 572 тыс. тонн до 727 тыс. тонн. Пандемия COVID-19 в 2020 году временно нарушила цепочки поставок, но также стимулировала домашний спрос на свежие и полезные продукты, поддержав внутреннее потребление в том году.

На протяжении всего периода Мексика укрепила свою роль одного из ведущих мировых экспортёров арбузов, поставляя продукцию в США, Канаду и другие рынки. Рост экспорта наряду с периодическим сезонным перепроизводством способствовал волатильности внутренних цен. К 2025 году производство стабилизировалось на уровне выше 1,1 млн тонн благодаря более скоординированным логистическим моделям и продолжающемуся росту в основных производственных штатах.

Производство арбузов в Мексике

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В 2018–2021 годах Мексика входила в число ведущих мировых производителей арбузов, занимая 11-е место по объёму производства.

Крупнейшие производители арбузов, 2018-2021

Мировая карта производства арбузов, 2018-2021

В 2021 году в Мексике было произведено 1 194 тыс. тонн арбузов, что на 12,4% меньше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год производство сократилось на 18,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 6,7%. Наибольший рост был зафиксирован в 2020 году — 1,2%.

Годовая динамика производства в Мексике в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

В 2021 году стоимость производства арбузов в Мексике составила 509,3 млн долларов США, что означает резкое снижение на 31,6% по сравнению с предыдущим годом. С 2018 по 2021 год производство сократилось на 32,2%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 12,1%. Наибольший рост был зафиксирован в 2020 году — 1,6%.

Годовая динамика производства в Мексике в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Экспорт арбузов из Мексики

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Объёмы экспорта арбузов из Мексики снижались второй год подряд. В 2021 году экспорт составил 303,6 тыс. тонн, что на 48,2% меньше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год экспорт сократился на 46,9%, со среднегодовым темпом снижения в 19,0%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 630,2 тыс. тонн. Наибольший рост произошёл в 2019 году — 10,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Мексики в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В течение 2018–2021 годов ключевым партнёром по экспорту арбузов в натуральном выражении были Соединённые Штаты, на которые приходилось 100,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Мексики в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт арбузов из Мексики снижался второй год подряд. В 2021 году Мексика экспортировала арбузов на сумму 129,5 млн долларов США, что на 59,6% меньше, чем в предыдущем году. С 2018 по 2021 год экспорт сократился на 55,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 23,7%. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2019 году — 343,1 млн долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — 17,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Мексики в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

В 2018–2021 годах структура экспорта по странам в стоимостном выражении была высококонцентрированной: на Соединённые Штаты приходилось 100,0% от общего объёма.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Мексики в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт арбузов в Мексику

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Импорт достиг пика в 2019 году и минимума в 2020 году, разница между этими годами составила 4,5 раза. В 2021 году объём импорта арбузов в Мексику составил 0,4 тыс. тонн, что на 101,2% больше, чем в предыдущем году. Минимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 0,2 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — 77,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Мексику в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В 2018–2021 годах Соединённые Штаты были основным источником импорта арбузов в Мексику в натуральном выражении, на них приходилось 100,0% от общего объёма.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Мексику в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильность рынка. Импорт достиг максимума в 2019 году, опустившись до минимума в 2020 году — разница составила 4,4 раза. В 2021 году объём импорта арбузов в Мексику составил 0,2 млн долларов США, что на 67,0% больше, чем в предыдущем году. Минимальная стоимость была зафиксирована в 2020 году — 0,1 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — 77,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Мексику в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

В течение 2018–2021 годов Соединённые Штаты оставались доминирующим и практически единственным источником импорта арбузов в Мексику в стоимостном выражении, с долей в 100,0%.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Мексику в денежном выражении, 2018-2021 гг.