Рынок арбузов в Китае

Выдержки из прошлых версий отчета

В период с 2018 по 2020 год производство арбузов в Китае сначала сократилось из-за уменьшения посевных площадей, а затем восстановилось в 2020 году благодаря более тёплой погоде, которая поддержала продажи. Одновременно в отрасли произошли структурные изменения: производство постепенно сместилось на юг, а технологии защищённого грунта стали более распространёнными.

В 2021 году выпуск временно сократился из-за аномальных погодных условий, повлиявших на урожайность в ключевых регионах. Затем рост возобновился благодаря успешному выходу на рынок новых сегментов, таких как мини-арбузы, и высокому сезонному спросу летом. Однако к 2023 году массовая пересадка привела к острой ценовой конкуренции и падению общей рыночной стоимости, несмотря на то, что физический объём достиг нового максимума.

Изменение потребительских предпочтений в пользу свежей и удобно упакованной продукции, а также влияние экстремальной жары на сезонный спрос продолжали формировать поведение рынка, способствуя заметным колебаниям цен на протяжении всего периода.

Производство арбузов в Китае

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Китай занимал первое место в мире по производству арбузов.

Крупнейшие производители арбузов, 2017-2020

Мировая карта производства арбузов, 2017-2020

После двухлетнего снижения производство арбузов в Китае выросло. В 2020 году в Китае было произведено 62 344 тыс. тонн арбузов, что на 2,4% больше, чем в предыдущем году. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 60 861 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 2,6%.

Годовая динамика производства в Китае в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

После двухлетнего роста производство арбузов в Китае в стоимостном выражении сократилось. В 2020 году объём производства арбузов в Китае составил 50 500 млн долларов США, что на 3,5% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 8,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,7%. Максимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 52 337 млн долларов США. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 11,9%.

Годовая динамика производства в Китае в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт арбузов из Китая

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего роста экспорт арбузов из Китая в натуральном выражении сократился. В 2020 году экспорт составил 44,9 тыс. тонн, что означает умеренное снижение на 4,5% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 5,7%, со среднегодовым темпом роста в 1,9%. Максимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 47,0 тыс. тонн. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 9,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Китая в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В течение 2017–2020 годов основными направлениями экспорта арбузов из Китая в натуральном выражении оставались Гонконг (61,6% экспорта), Вьетнам (13,6% экспорта) и Макао (9,6% экспорта), вместе занимая 84,7% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Китая в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста экспорт арбузов из Китая в стоимостном выражении сократился. В 2020 году экспорт достиг 36 371 тыс. долларов США, что на 10,1% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 15,9%, со среднегодовым темпом роста в 5,0%. Максимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 40 436 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 25,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Китая в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах экспорт арбузов из Китая в стоимостном выражении был в основном сконцентрирован на Гонконге, который занимал 70,9% от общего объёма; на другие страны приходилось оставшиеся {rest_share}%.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Китая в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт арбузов в Китай

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего роста объём импорта арбузов в Китай в натуральном выражении сократился. В 2020 году импорт составил 97,4 тыс. тонн, что соответствует снижению на 64,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт уменьшился на 48,3%, со среднегодовым темпом снижения в 19,7%. Максимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 272,8 тыс. тонн. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 24,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Китай в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах импорт арбузов в Китай в натуральном выражении был в основном ориентирован на Вьетнам, чья доля в общем объёме импорта достигла 93,5%.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Китай в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт арбузов в Китай в стоимостном выражении сокращался второй год подряд. В 2020 году Китай импортировал арбузов на сумму 16 347 тыс. долларов США, что на 62,2% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт уменьшился на 48,7%, со среднегодовым темпом снижения в 19,9%. Максимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 43 715 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 37,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Китай в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах импорт арбузов в Китай в стоимостном выражении в основном поступал из Вьетнама, который поглощал 98,0% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Китай в денежном выражении, 2017-2020 гг.