Рынок апельсинового сока в Уругвае

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка неферментированного апельсинового сока в Уругвае вырос с 2 664 тыс. л в 2018 году до 4 161 тыс. л в 2023 году, что составляет общий рост на 56%. Особенно заметным было расширение в период с 2020 по 2021 год, когда рынок подскочил с 2 811 тыс. л до 4 406 тыс. л. Этот рост был поддержан резким увеличением внутреннего производства с 2 497 тыс. л до 3 608 тыс. л.

В 2022 году объём рынка стабилизировался на уровне около 4 436 тыс. л. В тот год роль Уругвая как значимого экспортёра замороженного апельсинового сока на рынки, такие как Мексика, помогла поддержать его производственные мощности. Однако в следующем году произошло сокращение: рынок упал до 4 161 тыс. л. Этот спад был напрямую связан с градовыми бурями, которые повредили часть урожая апельсинов, снизив доступность сырья для переработки сока и приведя к уменьшению внутреннего выпуска.

Производство апельсинового сока в Уругвае

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

Крупнейшие производители апельсинового сока, 2017-2020

Мировая карта производства апельсинового сока, 2017-2020

После двухлетнего спада производство апельсинового сока в Уругвае увеличилось. В 2019 году был зафиксирован минимальный объём производства — 2 420 тысяч литров. В 2020 году производство составило 2 497 тысяч литров, что на 3,2% выше показателя предыдущего года. Самый значительный спад произошёл в 2018 году — 16,8%. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 18,8%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 6,7%.

Годовая динамика производства в Уругвае в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

Экспорт апельсинового сока из Уругвая

Экспорт в натуральном выражении, тыс. л

Экспорт апельсинового сока из Уругвая снижается третий год подряд. В 2020 году Уругвай экспортировал 791 тысячу литров апельсинового сока, что означает резкое сокращение на 25,4% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт уменьшился на 52,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 22,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Уругвая в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

В период с 2017 по 2020 год ключевыми партнёрами Уругвая по экспорту апельсинового сока в натуральном выражении оставались Нидерланды (66,7% экспорта), Испания (8,7%) и Мексика (7,1%). Вместе на эти три страны приходилось 82,6% от общего объёма экспортных поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Уругвая в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт апельсинового сока из Уругвая в денежном выражении снижается третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 1 025 тысяч долларов США, что означает умеренное сокращение на 9,9% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт уменьшился на 69,1%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 32,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Уругвая в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год ключевым покупателем апельсинового сока из Уругвая в стоимостном выражении были Нидерланды, на которые приходилось 71,0% от общего объёма экспорта. Остальная часть экспорта распределялась среди диверсифицированной группы других стран.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Уругвая в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт апельсинового сока в Уругвай

Импорт в натуральном выражении, тыс. л

Импорт апельсинового сока в Уругвай снижается второй год подряд. В 2020 году импорт составил 1 106 тысяч литров, что на 9,4% меньше, чем в предыдущем году. Максимальный объём импорта был зафиксирован в 2018 году — 1 299 тысяч литров, при этом самый значительный рост произошёл в том же году — 7,6%. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 8,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 2,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Уругвай в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

В период с 2017 по 2020 год доминирующими поставщиками апельсинового сока в Уругвай в натуральном выражении были Аргентина и Бразилия, на которые вместе приходилось 94,8% от общего объёма импорта. Другие партнёры играли менее значительную роль.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Уругвай в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт апельсинового сока в Уругвай в денежном выражении снижается второй год подряд. В 2020 году импорт достиг 1 625 тысяч долларов США, что отражает существенное сокращение на 13,9% по сравнению с предыдущим годом. Максимальный объём импорта был зафиксирован в 2018 году — 2 206 тысяч долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — 14,4%, а самый значительный рост — в 2018 году, составив 1,3%. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 25,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 9,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Уругвай в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год доминирующими поставщиками апельсинового сока в Уругвай в стоимостном выражении были Бразилия и Аргентина, на которые вместе приходилось 96,7% от общего объёма импорта. Остальная часть импорта распределялась среди более мелких рынков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Уругвай в денежном выражении, 2017-2020 гг.