Производители алкоголя в Южной Корее делают ставку на низкую крепость и напитки без алкоголя
В 2025 году отгрузки алкоголя в Южной Корее впервые за 27 лет опустились ниже 3 млн килолитров. Производители отвечают снижением крепости соджу, расширением безалкогольных линеек и кампаниями за умеренное потребление.
Отгрузки опустились ниже 3 млн килолитров
Производители алкоголя в Южной Корее расширяют ассортимент напитков пониженной крепости и безалкогольных альтернатив на фоне сокращения внутреннего потребления. Как пишет газета Minju, компании также меняют рекламу и продвигают умеренное употребление, отходя от кампаний, ориентированных прежде всего на рост продаж алкоголя.
Согласно статистике Национальной налоговой службы, которую приводит издание, в 2025 году внутренние отгрузки алкоголя сократились до 2,987726 млн килолитров против 3,151371 млн в 2024 году и 3,237036 млн в 2023-м. Темпы годового снижения ускорились. Объем впервые с 1998 года оказался ниже 3 млн килолитров: во время азиатского финансового кризиса он составлял 2,022 млн килолитров.
Долгосрочная динамика также остается отрицательной. После пика в 3,804 млн килолитров в 2015 году отгрузки за десятилетие упали на 21,5%. Объемы разбавленного соджу и пива снижаются третий год подряд, а макколи — пятый, что указывает на спад сразу в нескольких основных категориях.
Ведущие марки соджу снижают крепость
Собеседники Minju Newspaper связывают сокращение рынка с растущим вниманием к здоровью и увеличением расходов домохозяйств. Корпоративные и дружеские встречи раньше поддерживали частое употребление алкоголя, однако ориентированные на здоровье потребители пьют реже и меньше. Дополнительным ограничением стало удорожание посещения ресторанов.
Производители отвечают расширением выбора по крепости. Oriental Brewery 28-го числа представит свой первый соджу — бренд Challang без сахара. Крепость напитка составит 15%, поэтому выход компании за пределы ее традиционного пивного бизнеса изначально ориентирован на спрос на менее крепкую продукцию.
HiteJinro и Lotte Chilsung Beverage также снизили крепость ведущих марок соджу. В этом году показатель Chamisul Fresh и Chum Churum был уменьшен с 16% до 15,7%. Теперь у всех трех крупнейших алкогольных компаний страны флагманский соджу находится в диапазоне 15%, и речь идет уже не об отдельных тестовых запусках.
Растут безалкогольные линейки и кампании безопасности
Пивовары параллельно расширяют безалкогольные портфели. HiteJinro, выпустившая в 2012 году первое в Южной Корее безалкогольное пиво Hite Zero 0.00, в этом году добавила Terra Zero. Компании предлагают такую продукцию для более широкого набора ситуаций, поскольку потребители все чаще чередуют алкогольные и безалкогольные напитки.
Маркетинг меняется вместе с ассортиментом. В этом месяце Oriental Brewery совместно с Корейским дорожным управлением и производителем алкотестеров Sentech Korea провела кампанию против вождения в нетрезвом виде. Специальный контейнер возвращает водителю ключи от автомобиля только на следующий день и лишь после отрицательного теста на алкоголь. На акции 20-го числа на стадионе Daejeon Hanwha Life Ballpark посетителям также предложили выбирать пиво или безалкогольный напиток в зависимости от самочувствия.
HiteJinro провела 22-го и 23-го числа отдельную кампанию по безопасности дорожного движения с сеульским подразделением Корейского агентства транспортной безопасности, раздавая Hite Zero 0.00, Hite Zero 0.00 Lemon & Yuzu и Black Barley Cola. В рекламе вечеринки и корпоративные застолья уступают место еде, спорту и культурному досугу. Для производителей задача теперь состоит в сохранении контакта с теми, кто сокращает потребление алкоголя, но не отказывается от встреч и привычных брендов напитков.