Урожайность озимого ячменя в Польше снизилась при росте площади до 463 тыс. га
Площадь озимого ячменя в Польше достигла 463 тыс. га, увеличившись примерно на 20% за год, однако урожайность оказалась ниже и сильно различалась между хозяйствами. После морозной и снежной зимы аграрии потеряли 1–1,5 т/га, сообщает Tygodnik Rolniczy.
Площадь растет, зимние риски возвращаются
Площадь озимого ячменя в Польше в последнем сезоне продолжила быстро расти и достигла 463 тыс. га против примерно 419 тыс. га в 2024 году и 305 тыс. га в 2022 году. По данным Tygodnik Rolniczy, за год посевы увеличились приблизительно на 20%. Интерес аграриев поддерживает способность культуры использовать зимние запасы влаги и уходить от весенней засухи.
Мягкие зимы способствовали распространению культуры на северо-восток Польши, где раньше посевы ограничивал риск плохой перезимовки. Последняя морозная и снежная зима вновь показала уязвимость культуры. Озимый ячмень обладает самой низкой зимостойкостью и морозоустойчивостью среди выращиваемых в Польше озимых зерновых. Полное вымерзание отмечалось лишь в отдельных случаях, но на большинстве полей урожайность снизилась на 1–1,5 т/га.
Результаты хозяйств существенно различаются
В хозяйстве Agro-Fundusz Mazury в Дрогошах Кентшинского повята урожайность озимого ячменя снизилась примерно на 800 кг/га к предыдущему сезону. Хозяйство сократило площадь культуры с 500 га и четырех сортов до 190 га и двух сортов. Контрактным двухрядным пивоваренным сортом Lyberac засеяли 150 га, многорядным сортом RGT Mela — 40 га.
По словам Моники Ясек из RAGT Polska, посещающей хозяйства северо-восточной Польши, официальных итогов уборки по стране пока нет. Первые данные с полей уже указывают на снижение относительно последних лет и большой разброс результатов. Чаще всего хозяйства сообщали об урожайности около 4,5–6,5 т/га, хотя некоторые производители на севере страны получили свыше 7,5 т/га даже после сложной зимы.
Выбор сорта становится ключевым
Слабый урожай усиливает внимание к зимостойкости, стабильности урожайности, устойчивости к полеганию и генетической защите от вирусных заболеваний. В польский список сортов, рекомендованных для выращивания в 2026 году, включены 25 сортов озимого ячменя: 20 многорядных и пять двухрядных. В число двухрядных вошли Bordeaux, Finezja, SU Laubella, Aleksandra и Lautetia.
Аграрии также ценят озимый ячмень как рано убираемый предшественник озимого рапса и средство борьбы с лисохвостом полевым. Быстрое кущение ограничивает пространство для сорняков, а раннее освобождение поля оставляет время для подготовки почвы и своевременного сева рапса. Эти агрономические преимущества сохраняются и после неудачного по урожайности года.
Селекционеры повышают устойчивость и качество зерна
Селекционные программы сосредоточены на сортах, способных переносить переменчивые условия и противостоять вирусу желтой карликовости ячменя и вирусам мозаики. Двухрядный сорт Finezja высотой 93 см и с зимостойкостью 5,0 хорошо перенес последнюю сложную зиму. Зарегистрированный в Польше в 2024 году RGT Alessia сочетает потенциал урожайности с генетической устойчивостью к BYDV, BaYMV и BaMMV и рекомендован для слабых и средних почв.
Многорядный сорт Fascination селекции Saaten-Union имеет зимостойкость 5,0, высоту около 88 см и устойчивость к полеганию и BYDV. В регистрационных испытаниях в Германии он показал 102% от стандарта урожайности. Такие характеристики могут повлиять на решения о посевах, поскольку польским производителям приходится сопоставлять севооборотные преимущества и расширение площади с сохраняющимся риском суровой зимы.