Урожай нута в Йозгате ожидается на уровне 57 тыс. тонн при сокращении посевов
В сезоне 2026 года Йозгат рассчитывает собрать около 57 тыс. тонн нута против примерно 41 210 тонн после засушливого предыдущего сезона. Восстановление поддержали дожди, однако посевная площадь сократилась с 586 078 до 493 589 декаров, а объем остается ниже результата 2024 года.
Дожди обеспечили частичное восстановление
Уборка нута в Йозгате, одном из ключевых сельскохозяйственных регионов Турции, близится к завершению. В сезоне 2026 года производство ожидается на уровне около 57 тыс. тонн. Как сообщает Haberler.com, основная часть урожая уже собрана. Дождливый сезон улучшил условия по сравнению с предыдущим годом, когда засуха сократила производство примерно до 41 210 тонн.
Нынешний прогноз заметно выше показателя засушливого сезона, но до недавнего максимума регион пока не возвращается. По данным Института развития сельскохозяйственной экономики и политики Министерства сельского и лесного хозяйства Турции, в 2024 году Йозгат произвел 72 131 тонну нута. Регион занимал второе место в стране после Анкары с 92 944 тоннами и опережал Конью, где собрали 50 571 тонну.
Сокращение посевов ограничивает рост
Улучшение прогноза происходит на фоне существенного сокращения площади под нутом. По данным Управления сельского и лесного хозяйства провинции Йозгат, в предыдущем сезоне культурой было занято 586 078 декаров, тогда как в производственном сезоне 2026 года — 493 589 декаров. Таким образом, благодаря благоприятным осадкам более крупный урожай будет получен с меньшей площади.
Для переработчиков, оптовых компаний и производителей продуктов питания рост относительно предыдущего сезона означает увеличение предложения из одного из главных внутренних центров производства. Однако разрыв между прогнозом в 57 тыс. тонн и результатом 2024 года в 72 131 тонну показывает, что предложение еще не восстановилось полностью. Сокращение посевов также усиливает зависимость Йозгата от урожайности и погоды, если регион намерен сохранять позиции среди ведущих производителей нута в Турции.
Град нанес локальный ущерб
Погодные условия были благоприятными не во всех районах. Периодический град повредил зерна нута и чечевицы на части территории провинции. По информации Haberler.com, значительных потерь в масштабах региона удалось избежать, поскольку основную часть нута убрали до последних градовых осадков. Тем не менее отдельные хозяйства, где уборка еще продолжалась, понесли ущерб.
Фермер Низаметтин Долгунюрек из деревни Чалатлы в центральной части Йозгата сообщил, что из-за града урожайность на его полях оказалась ниже ожидаемой. Оставшийся нут пришлось скашивать зеленым, поскольку сезон уже завершился. Этот пример показывает, что средний прогноз по провинции скрывает заметную разницу между хозяйствами. Для участников рынка итоговые объем и качество будут зависеть от состояния последних собранных партий, а сокращение посевной площади остается главным ограничением для восстановления производства в Йозгате.