Урожай кукурузы в ЕС может сократиться на 19% на фоне дефицита предложения
Урожай кукурузы в ЕС в сезоне 2026/27 прогнозируется на уровне 46,2 млн тонн, что на 19% меньше предыдущего сезона, следует из оценки Expana. Жара, засуха и неравномерные осадки ухудшили перспективы, тогда как Румыния остается одним из наиболее устойчивых источников зерна в регионе.
Предложение кукурузы в ЕС сокращается
Урожай кукурузы в Европейском союзе в сезоне 2026/27 может сократиться на 19% год к году, до 46,2 млн тонн, следует из данных Expana, приведенных AgroIntel. Снижение урожая ухудшило региональный баланс и поддержало цены на кукурузу относительно прошлогодних уровней, тогда как пшеница за тот же период подешевела.
Погода ухудшила перспективы кукурузы в нескольких крупных производящих регионах. Летняя жара и риск заражения афлатоксином дополнительно ослабили прогноз для Франции. В Германии засуха и неравномерные осадки также ведут к снижению урожая. В результате европейские покупатели столкнутся с гораздо более напряженным балансом кукурузы, чем пшеницы.
На мировом рынке производство также может оказаться ниже потребления. Министерство сельского хозяйства США прогнозирует глобальный урожай кукурузы в сезоне 2026/27 на уровне 1,291 млрд тонн, на 3% ниже предыдущего сезона. Потребление оценивается в 1,320 млрд тонн, а конечные запасы — в 272 млн тонн, что указывает на сохранение давления на доступные резервы.
Румыния частично компенсирует спад
Румыния остается одним из немногих европейских производителей с относительно устойчивыми перспективами. В этом месяце USDA повысило прогноз урожая румынской кукурузы на 600 000 тонн, до 7,837 млн тонн. Пересмотр полностью связан с повышением ожидаемой урожайности, а не с расширением посевной площади.
При этом ситуация внутри страны неоднородна. Сильная засуха на западе Румынии резко сократила урожай, хотя улучшение оценок урожайности в других районах позволило повысить общенациональный прогноз. Значение румынского зерна для региональных потребителей может вырасти, однако внутренние потери показывают, что фактическое предложение по-прежнему зависит от погодных рисков.
Пшеница дает покупателям альтернативу
Баланс пшеницы выглядит менее напряженным. Сентябрьский прогноз USDA предполагает мировое производство в сезоне 2026/27 на уровне 822 млн тонн, примерно на 3% ниже предыдущего сезона, при потреблении 827 млн тонн и конечных запасах 276 млн тонн. Expana оценивает урожай мягкой пшеницы в ЕС в 126,1 млн тонн, что означает снижение на 8%.
Франция собрала меньше пшеницы, но качество заметно выросло. По данным FranceAgriMer, среднее содержание белка увеличилось с 11,3% в 2025 году до 11,8%, а натура зерна — с 78,6 до 79,3 кг/гл. Средняя влажность снизилась с 12,6% до 11,3%, а доля пшеницы премиального качества достигла максимума за 20 лет.
Урожай пшеницы в Германии составил 20,6 млн тонн, а дождливая погода в августе задержала завершение уборки в Польше до начала сентября. USDA оценивает румынский урожай в 12,5 млн тонн, что указывает на стабильное внутреннее предложение без сильного давления на рост цен. Производители кормов, способные менять рецептуру, могут частично заместить дефицитную кукурузу сравнительно дешевой пшеницей, хотя масштаб замещения будет зависеть от требований к качеству и доступности зерна на местах.