Украина более чем удвоила импорт свинины на фоне дешевых поставок из ЕС

Импорт достиг 22,7 тыс. тонн

В январе-июле 2026 года Украина импортировала 22,7 тыс. тонн охлажденной и мороженой свинины стоимостью $54,7 млн, пишет Delo.ua со ссылкой на профильную ассоциацию. По сравнению с тем же периодом 2025 года поставки выросли в 2,2 раза в натуральном выражении и в 2,1 раза — в денежном.

Эти показатели означают, что средняя стоимость импортного килограмма увеличилась незначительно, тогда как физический объем поставок резко вырос. Главным стимулом стала ценовая привлекательность европейского сырья. По данным ассоциации, разница между украинскими и европейскими котировками в первой половине года и начале второго полугодия подтолкнула покупателей к увеличению зарубежных закупок.

В конце первого полугодия украинские котировки на свинину превышали среднеевропейские на 6-7%. По сравнению с ведущими европейскими странами-производителями разрыв составлял от 10% до почти 30%. При такой разнице переработчикам и розничным сетям выгодно заменять более дорогое украинское мясо импортным, если подходят характеристики продукции и условия логистики.

Расширенная квота ЕС меняет условия закупок

Импорт упростили и торговые условия. Обновленное соглашение между Украиной и Европейским союзом вступило в силу в конце 2025 года. С 2026 года годовая квота на беспошлинные поставки свежей, охлажденной и мороженой свинины увеличилась с 20 тыс. до 45 тыс. тонн.

В предыдущие годы темпы ввоза обычно снижались после исчерпания доступной квоты. Новый лимит позволяет украинским покупателям дольше закупать европейскую свинину без пошлин, когда разница в ценах оправдывает импорт. При этом к концу июля была использована только половина квоты объемом 45 тыс. тонн.

Рост поставок уже влияет на решения закупщиков, но остается ограниченным на фоне собственного производства Украины. За первые семь месяцев импорт не превысил десятой части внутреннего промышленного выпуска свинины, отметила ассоциация. Поэтому критического давления на рынок в целом пока нет.

На уровне отдельных сделок конкуренция ощущается сильнее. Доступ к более дешевому зарубежному сырью позволяет переработчикам и ритейлерам снижать закупочные расходы. Одновременно сокращается спрос на украинскую свинину, усиливается конкуренция между местными поставщиками и растет давление на закупочные цены.

Производство восстанавливается, себестоимость растет

Промышленное свиноводство Украины восстанавливает показатели после заметного сокращения за последние пять лет. Число промышленных площадок за этот период уменьшилось как минимум на 15%, а общее поголовье свиней — на четверть.

Тем не менее реализация животных на убой предприятиями в январе-июле 2026 года превысила довоенный уровень. Промышленное поголовье за год выросло на 9%. Это указывает на восстановление выпуска оставшимися операторами или более интенсивное использование их мощностей.

Главным ограничением остается рентабельность. Ассоциация «Свиноводы Украины» сообщила, что средняя себестоимость выращивания в первом полугодии 2026 года выросла до 61,4 грн/кг без НДС против 53,7 грн/кг годом ранее. Подорожание кормов, электроэнергии, топлива и других ресурсов привело к тому, что большинство операторов вошли во второе полугодие на уровне окупаемости или с минимальной прибылью.

Для украинских производителей сочетание растущих затрат и более дешевого европейского предложения ограничивает возможности повышать цены. Переработчики и ритейлеры получили благодаря расширенной квоте дополнительный источник сырья и более сильную позицию на переговорах. Ситуация до конца 2026 года будет зависеть от разницы между европейскими и украинскими ценами и скорости использования оставшейся беспошлинной квоты.