Украина повысила прогноз урожая, российская пшеница дешевеет, а Польша ускоряет жатву
Украина повысила прогноз урожая зерновых и масличных в 2026 году до 84,6 млн тонн, тогда как экспортные цены на российскую пшеницу снизились. Атаки на черноморскую инфраструктуру вызывают краткие скачки котировок, но растущее предложение сдерживает устойчивое подорожание.
Атаки на Черном море вызывают лишь краткие скачки цен
Удары по российской и украинской инфраструктуре Черного моря продолжают влиять на фьючерсы на пшеницу, но устойчивого роста цен не произошло. По данным Top Agrar, через порты двух стран проходит 45% мировых экспортных отгрузок пшеницы. Поэтому атаки подталкивают котировки MATIF вверх, а в более спокойные торговые дни рынок снова снижается.
На физическом рынке все заметнее влияние растущего предложения урожая 2026 года. Оценка украинского производства повышена, российские портовые цены снизились, а в большинстве регионов Польши уборка ускорилась. Эти факторы частично нейтрализуют премию за риск, связанную с повторяющимися ударами по портам и судам.
Украина повысила оценки производства и экспорта
Украинская зерновая ассоциация повысила прогноз урожая зерновых и масличных культур в 2026 году на 1 млн тонн, до 84,6 млн тонн. Пересмотр объясняется благоприятной погодой и достаточной влажностью почвы, благодаря которым урожайность в регионах с ранней уборкой превысила ожидания.
По оценке УЗА, в сезоне 2026/27 Украина сможет экспортировать почти 52 млн тонн против 41 млн тонн в предыдущем маркетинговом году. Для этого морские порты Большой Одессы должны полностью возобновить работу. Российские атаки пока продолжают нарушать деятельность портовой инфраструктуры и движение судов, заходящих в украинские терминалы.
Урожай пшеницы прогнозируется на уровне 23,7 млн тонн, а экспортный потенциал — 18 млн тонн, что на 4 млн тонн больше, чем годом ранее. Производство ячменя может составить 5,5 млн тонн, экспорт — 2,3 млн тонн. Урожай кукурузы оценивается в 32,1 млн тонн, из которых до 27 млн тонн могут быть отправлены за рубеж.
Несмотря на логистические ограничения, отгрузки уже опережают прошлогодние. К концу июля Украина экспортировала 2,6 млн тонн зерновых и бобовых против 1,68 млн тонн годом ранее. Экспорт пшеницы достиг 1 млн тонн, увеличившись на 250 тыс. тонн. Поставки ячменя выросли на 27 тыс. тонн, до 294 тыс. тонн, а экспорт кукурузы в объеме 1,24 млн тонн оказался почти в полтора раза выше прошлогоднего.
Российские цены снижаются на фоне слабого экспорта
После первого этапа эскалации российская пшеница стабилизировалась на отметке $235 за тонну на условиях FOB. Через неделю IKAR оценил пшеницу с содержанием белка 12,5% и поставкой в начале сентября в $226 за тонну — на $9 ниже за неделю. Оценка SovEcon составила $228–230 за тонну. В России снижение портовых цен связывают с ростом стоимости фрахта.
По данным Российского зернового союза, в июле Россия экспортировала 1,8 млн тонн пшеницы против почти 2,2 млн тонн в июле 2025 года. Поставки сдерживали поздняя уборка и ситуация в Азовском и Черном морях. На август российские экспортеры планируют отгрузить 3–3,5 млн тонн.
В Польше уборка ускорилась, но различия велики
Солнечная и теплая погода резко ускорила жатву в Польше, однако урожайность колеблется от 3–4 до 6–8 тонн с гектара, а отдельные хозяйства сообщают о 10 тоннах. В Опольском регионе и Силезии убрано более 90%, в Нижней Силезии — 80%, в Любушском регионе — до 90%, а в Великой Польше — 95%. На севере темпы ниже: около 20–30% в Мазурах и примерно 20% в отдельных районах Поморья.
6 августа сентябрьская пшеница на MATIF стоила €219,75 за тонну, на €10 меньше, чем неделей ранее. Декабрьский контракт оценивался в €228,25. В Польше средняя цена продовольственной пшеницы за 14 дней снизилась на 6 злотых, до 823 злотых за тонну, при диапазоне предложений 770–870 злотых. Фуражная пшеница стоила в среднем 772 злотых. Сильнее всего за две недели подорожала кукуруза — на 13 злотых, до 844 злотых за тонну, благодаря исполнению портовых контрактов и спросу переработчиков.
