Цены на сахар в Польше упали на 17,3%, аграрии требуют проверки на демпинг
Сахар в Польше дешевеет значительно быстрее, чем в среднем по ЕС, поэтому представители аграриев требуют проверить возможные продажи ниже себестоимости. На свекловодов и заводы давят внутренний профицит и обильное мировое предложение, тогда как сокращение украинских поставок не позволяет считать их главной причиной спада.
Разрыв в ценах стал поводом для проверки
Цены на сахар в Польше снизились на 17,3% при падении среднего показателя по Европейскому союзу на 2,7%, следует из данных Института экономики сельского хозяйства и продовольствия, которые приводят AgroNews и top agrar. За тот же период сахар в Германии подорожал на 2,6%. Столь заметная разница между соседними рынками заставила представителей польских аграриев заподозрить продажу излишков по искусственно заниженным ценам.
По просьбе совета Пильского повята Великопольская сельскохозяйственная палата обратилась к Национальному совету сельскохозяйственных палат с предложением связаться с Министерством сельского хозяйства. Организация требует официально объяснить ценовой разрыв и проверить, продают ли иностранные торговые или перерабатывающие компании сахар ниже себестоимости. Палата допускает, что рынки Центральной и Восточной Европы используют для сбыта излишков, однако в источнике нет доказательств уже установленного демпинга.
Сама Польша производит больше сахара, чем потребляет. Выпуск оценивается в 2–2,1 млн тонн, поэтому внутренний профицит способен самостоятельно давить на рынок. Сельскохозяйственные палаты, однако, считают, что он не объясняет весь масштаб снижения.
Дешевый сахар ухудшает условия контрактов на свеклу
Данные за апрель 2026 года показывают снижение цен на нескольких звеньях цепочки. Отпускная цена одной категории фасованного сахара уменьшилась за месяц на 1,9%, до 2,59 PLN (€0,60) за килограмм, и оказалась на 9,6% ниже прошлогодней. Другой показатель по фасованному сахару снизился на 2,8%, до 2,42 PLN (€0,56) за килограмм, но остался на 0,8% выше уровня апреля 2025 года.
Средняя розничная цена в апреле составила 2,73 PLN (€0,73) за килограмм — на 3,2% меньше, чем в марте, и на 14,5% меньше, чем годом ранее. Покупатели получают более дешевый продукт, но заводы из-за снижения цены готового сахара предлагают меньше за сахарную свеклу, особенно за сырье, связанное со сверхквотными объемами. Условия новых контрактов также ухудшаются.
По оценке Великопольской палаты, рентабельность падает: расходы на труд, топливо, удобрения, средства защиты растений и перевозки растут, а цена сырья снижается. Наиболее уязвимы хозяйства, которые расширили посевы или купили специализированную технику для уборки и транспортировки свеклы. Снижение доходов заметно удлиняет срок окупаемости таких вложений, хотя прежде сахарная свекла обеспечивала аграриям сравнительно стабильную выручку.
Мировое предложение важнее украинских поставок
Украинский сахар часто упоминают в дискуссии, однако объем его поставок резко сократился. После либерализации торговли в 2022 году ЕС импортировал из Украины около 148 000 тонн, а в 2023 году — почти 490 000 тонн. После введения административных ограничений поставки с сентября 2024 года по июль 2025 года упали до примерно 112 000 тонн, на 79% год к году. Поэтому AgroNews не считает украинский сахар главной причиной последнего падения цен в Польше и ЕС.
Более широкое объяснение дает мировой баланс. По данным USDA, в сезоне 2024/2025 глобальное производство сахара выросло на 2,9%, прежде всего благодаря Бразилии и Индии. Индекс цен на сахар FAO в сентябре 2025 года был на 21% ниже прошлогоднего и достиг минимума с марта 2021 года. Обильное предложение и стабильные запасы ограничивают восстановление европейских цен.
Европейская комиссия прогнозирует сокращение производства сахара в ЕС в сезоне 2025/2026 на 7% из-за уменьшения площади под свеклой примерно на 11%. В Польше, по оценке Центрального статистического управления, сокращение площади на 7% могло уменьшить урожай свеклы примерно на 8%, до 16,9 млн тонн. Производителей также тревожит соглашение ЕС с Mercosur: они сомневаются, что защитный механизм сработает достаточно быстро. Длительный период низких цен может привести к дальнейшему сокращению посевов, уходу фермеров и ослаблению польской сахарной промышленности.