Цены на молоко в Галисии заморожены на минимальном в Испании уровне до конца ноября

Переработчики продлили весеннее снижение цен

Молочные предприятия, закупающие сырье в Галисии, сохранили действующие цены в контрактах, вступающих в силу 1 августа. Таким образом, введенное в апреле снижение продлевается до конца ноября. Как сообщает Galicia Press, ни один из основных покупателей в регионе не повысил предложение, несмотря на требования сельскохозяйственных организаций пересмотреть цены вверх.

Единственным частичным исключением стала Naturleite. По информации организаций производителей, компания предложила более длительный контракт: в первые месяцы цена останется прежней, а на заключительном этапе вырастет на два цента за литр. Остальные переработчики повторили апрельские условия, поэтому большинство хозяйств не вернет доходы, потерянные после весеннего снижения.

Хозяйства теряют до €19 млн в месяц

В апреле закупочная цена упала на семь центов за литр. Согласно данным Министерства сельского хозяйства Испании, приведенным Galicia Press, средняя цена в Галисии снизилась с 52,46 цента за литр без НДС в марте до 45,49 цента за майские поставки — это последний опубликованный показатель. Цена оказалась на 13,5 цента ниже рекорда начала 2023 года, когда она приблизилась к 59 центам, и стала минимальной с августа 2024 года.

В результате галисийские хозяйства ежемесячно получают на сумму до €19 млн меньше, чем в марте. В пересчете на 4 834 фермы с активными поставками среднее снижение составляет около €3 500 на хозяйство в месяц. Фактические потери различаются в зависимости от объемов поставок и величины скидки у конкретного переработчика.

Эти показатели отражают особое положение Галисии на испанском молочном рынке. Регион обеспечивает 42% национального производства молока и объединяет 56% молочных фермеров страны, но получает самую низкую цену в Испании. В мае она была примерно на 4,5 цента за литр ниже, чем в Астурии и Кантабрии, на три цента ниже уровня Андалусии и на 2,5 цента ниже показателей Кастилии и Леона и Каталонии. После весеннего пересмотра контрактов именно в Галисии зафиксировали самое сильное падение.

Корма, погода и европейские цены усиливают риски для предложения

На переговорах Unións Agrarias и Ulega указывали на подорожание дизельного топлива и энергии. Производители также отметили ущерб посевам кукурузы от совки: эта культура является важной частью собственных кормов для скота. Жара сокращает надои, а засушливое лето угрожает урожаем кукурузы хуже, чем в 2025 году. Переработчики не сочли эти факторы основанием для повышения цены.

Сигналы европейского рынка направлены в другую сторону. FrieslandCampina объявила об августовском повышении на €1,25 за 100 кг — до €46,21, а Обсерватория молочного рынка Европейского союза 23 июля опубликовала растущие котировки. Unións Agrarias также сообщила о замедлении производства в ряде стран, включая Францию. Это может затруднить закупку дешевого молока за пределами Галисии.

Ассоциация Agromuralla предупредила, что сохранение низких цен способно вызвать дефицит сырого молока и ускорить закрытие ферм. В мае поставки в Галисии вели на 16 хозяйств меньше, чем месяцем ранее. Следующая возможность пересмотреть условия появится после истечения контрактов 30 ноября. До этого крупнейший молочный регион Испании продолжит работать при самой низкой закупочной цене в стране.