Цены на итальянский рис-сырец упали более чем на 50% на фоне роста импорта на 20%

Импорт усиливает давление на цены риса-сырца

Цены производителей на рис-сырец в Италии упали более чем на 50% в течение еще не завершившегося торгового сезона 2025-2026 годов, а импорт иностранного риса вырос на 20%, сообщает сельскохозяйственная ассоциация Coldiretti. Организация подняла этот вопрос на отраслевом совещании, созванном Министерством сельского хозяйства, продовольственного суверенитета и лесного хозяйства Италии — Masaf.

По данным Coldiretti, за сезон в Италию поступило более 190 млн кг иностранного риса. Четыре из каждых пяти импортных упаковок прибыли из Азии. Ассоциация считает, что дополнительное предложение способствовало резкому снижению закупочных цен для итальянских фермеров, чью рентабельность одновременно сокращает рост производственных затрат.

Ухудшение ситуации затрагивает стратегически важную страну-производителя. По оценке Coldiretti, на Италию приходится более 50% всего рисоводства Европы. Поэтому снижение цен у производителей может повлиять не только на отдельные хозяйства, но и на решения о посевных площадях, загрузку переработчиков и доступность риса европейского происхождения для заводов и покупателей.

Засуха увеличивает нагрузку на хозяйства

Рост импорта совпал с жарой и дефицитом воды в итальянских производственных районах. По данным Coldiretti, в отдельных местах потери урожая могут превысить 30%. В результате фермеры одновременно сталкиваются с сокращением выпуска, снижением цен на рис-сырец и высокими расходами, вместо того чтобы компенсировать сложный сезон более дорогой продукцией.

Coldiretti потребовала чрезвычайного плана поддержки. Главное предложение — тендер объемом €12 млн на закупку риса полностью итальянского происхождения для передачи семьям, испытывающим финансовые трудности. Мера должна одновременно поддержать уязвимые домохозяйства и создать спрос на отечественную продукцию, укрепив доходы производителей.

Ассоциация также предлагает выделить региональные средства рисоводческим предприятиям и создать специальный фонд для контрактов между звеньями отрасли в рамках Фонда продовольственного суверенитета Италии. На более длительный срок она требует национального плана водохранилищ, инвестиций в исследования и технологии направленной эволюции, а также усиления поддержки рисоводства в будущей Единой сельскохозяйственной политике для хозяйств, вкладывающих средства в качество, инновации и устойчивость.

Контроль происхождения и торговая политика ЕС

Еще один элемент предложенного пакета — проверка происхождения. Coldiretti призвала ужесточить контроль, подтверждающий место производства риса и препятствующий обману потребителей. Среди предложенных инструментов — магнитный резонанс, геномные карты и изотопное картирование, позволяющие различать продукцию и повышать прослеживаемость.

В торговой политике ассоциация требует применять принцип взаимности в соглашениях со странами за пределами Европейского союза. Coldiretti утверждает, что импортный рис может производиться по экологическим, санитарным и социальным нормам, заметно отличающимся от требований к итальянским фермерам. Организация считает взаимность необходимой для предотвращения неравной конкуренции, хотя в предоставленных материалах не названы конкретные азиатские поставщики и не сопоставлены их отдельные стандарты производства.

Дополнительную обеспокоенность организации вызывают переговоры о соглашении о свободной торговле между ЕС и Таиландом. Таиланд входит в число крупнейших мировых экспортеров риса, и Coldiretti опасается дальнейшего открытия европейского рынка для поставок. Для итальянских производителей, переработчиков и трейдеров ближайший вопрос состоит в том, смогут ли государственные закупки и контроль происхождения частично ослабить текущее давление, пока торговая политика ЕС определяет долгосрочную степень конкуренции с импортом.