Snow Valley планирует вложить до $200 млн в переработку картофеля в Казахстане
Китайская Snow Valley Agricultural Group планирует построить в Павлодарской области комплекс мощностью 100–200 тыс. тонн картофеля в год. Проект стоимостью $100–200 млн объединит переработку, селекцию, семеноводство, хранение и логистику.
Китайский переработчик выходит в Казахстан
Китайская Snow Valley Agricultural Group планирует создать в Павлодарской области комплекс глубокой переработки картофеля, сообщил digitalbusiness.kz. Предприятие должно перерабатывать 100–200 тыс. тонн картофеля в год, а объем инвестиций оценивается в $100–200 млн. В ассортимент войдут картофель фри и другие продукты переработки.
Проект пока находится на инвестиционной стадии. В апреле 2026 года Snow Valley подписала меморандум с акиматом Павлодарской области. В сентябре в Международном финансовом центре «Астана» зарегистрировали SnowValley Food Kazakhstan Group Holdings Ltd, на что обратил внимание финансовый аналитик Арман Батаев. Меморандум фиксирует намерения сторон, а новая холдинговая компания формирует местную корпоративную основу для инвестиций.
Планы не ограничиваются строительством завода. Они предусматривают центр селекции и исследований картофеля, семеноводство, выращивание, хранение, логистику и сбыт. Акимат рассчитывает, что проект увеличит мощности глубокой переработки сельхозпродукции в Казахстане и создаст рабочие места в селекции, растениеводстве, производстве и сопутствующих услугах.
Спрос охватит всю сельскохозяйственную цепочку
При реализации в заявленном масштабе предприятие сформирует промышленный спрос на объем до 200 тыс. тонн картофеля ежегодно. Стабильный выпуск замороженного картофеля фри требует специальных сортов и контролируемого качества, поэтому селекция и семеноводство являются основой проекта, а не вспомогательным направлением. Snow Valley намерена использовать собственные технологии и местные ресурсы.
Такая модель повторяет вертикально интегрированную систему группы в Китае. По данным Snow Valley, ее современные базы по производству безвирусного семенного картофеля занимают более 26,6 тыс. гектаров в 13 провинциях Китая. В хозяйствах применяются цифровое планирование полей, мониторинг почвы, капельное орошение, автоматизированные склады и прослеживаемость продукции. Компания заявляет о более чем 80 выведенных сортах и селекционных линиях: 27 получили охрану прав на новые сорта, а 21 зарегистрирован на национальном уровне в Китае.
Технологии входят и в производственную часть проекта. Snow Valley применяет технологию импульсного электрического поля PEF, которая, по утверждению компании, улучшает характеристики продукта и снижает расход масла при последующей обработке. Промышленное производство картофеля фри включает подбор сырья с нужными свойствами, мойку, сортировку, очистку, нарезку, предварительную обжарку и шоковую заморозку.
Snow Valley опирается на крупные действующие мощности
Snow Valley была основана 15 января 2007 года в Чжанцзякоу провинции Хэбэй с капиталом 10 млн юаней. Тогда в компании работало несколько сотрудников, а выручка составляла менее 10 тыс. юаней. За первое десятилетие годовая выручка выросла примерно до 800 млн юаней, пишет digitalbusiness.kz. Основатель и председатель Ван Дэншэ ранее занимался научными исследованиями картофеля. По данным Xinhua, с 1999 года он руководил опытами с сортом Shepody и через четыре года адаптировал его к китайским условиям в проекте с американской J.R. Simplot.
Сейчас Snow Valley ежегодно перерабатывает более 800 тыс. тонн сырья и располагает картофельными хранилищами примерно на 700 тыс. тонн. Более 400 тыс. тонн приходится на продукцию шоковой заморозки. Группа эксплуатирует семь автоматизированных линий замороженной картофельной продукции с оборудованием из 11 стран и регионов. Созданное в 2012 году подразделение Snow Valley Food к 2024 году сообщало о трех производственных базах в Чжанцзякоу, Гуюане и Сюйчжоу общей площадью 395 тыс. кв. метров и накопленных инвестициях около 3 млрд юаней.
Компания поставляет продукцию международным сетям общественного питания и продает ее более чем в 40 странах Европы, Азии, Африки и Австралии. Ассортимент включает картофель фри, хэшбрауны, картофельные хлопья, панированные и приправленные изделия. Для Казахстана следующим ключевым этапом станет переход от меморандума и регистрации компании к строительству и заключению контрактов на сырье. До этого $200 млн инвестиций и мощность 200 тыс. тонн остаются верхними параметрами проекта, а не действующими показателями.
