Румыния собрала на 7 000 тонн меда больше: сбор акациевого удвоился
Пчеловоды Румынии собрали в этом сезоне примерно 15-17 тыс. тонн меда — на 7 000 тонн больше, чем годом ранее, когда производство не дотянуло до 10 тыс. тонн. Главный драйвер — акациевый мед, который в 2025 году почти не удался. Закупочные цены уже опустились с 60 до 50 леев за килограмм.
Сбор меда в Румынии вырос на 7 000 тонн по сравнению с прошлым годом, и национальный урожай оценивается в 15-17 тыс. тонн. Об этом со ссылкой на Ассоциацию пчеловодов Румынии (Asociația Crescătorilor de Albine) сообщил телеканал Știrile Pro TV. По данным ассоциации, в прошлом году производство не достигло 10 тыс. тонн, то есть за один сезон объем вырос более чем в полтора раза.
Президент Ассоциации пчеловодов Рэзван Коман оценил общий сбор «где-то в пределах 15-17 тыс. тонн». Основная причина — мягкая погода. Пчеловод Сара Талпош в эфире того же телеканала отметила, что температуры были очень благоприятными, а климат и дожди поддержали образование нектара в цветах и, соответственно, объем собранного меда.
Рост обеспечила акация
Восстановление сосредоточено в акациевом меде — сегменте, который провалился в прошлом сезоне. «Если смотреть только на производство акациевого меда, можно говорить и о 100%, потому что в прошлом году акациевого меда почти не было», — сказал Коман. Акация — флагманский монофлорный сорт Румынии и обычно самый дорогой на выходе из хозяйства, поэтому колебание такого масштаба в одном сорте меняет арифметику всего национального урожая.
Результаты отдельных хозяйств сильно различаются. По данным Știrile Pro TV, часть пчеловодов удвоила производство относительно прошлого года. Для бизнеса этот разброс принципиален: те, кто потерял акациевый взяток в 2025 году и вернул его сейчас, находятся в совершенно иной финансовой ситуации, чем хозяйства с минимальным приростом.
Закупочные цены идут вниз
На фоне роста объемов ассоциация ожидает, что цены останутся на месте или снизятся. Данные с мест указывают скорее на второй сценарий — по крайней мере по акации.
- Пчеловод Виорел Попа, у которого 500 пчелосемей и продажи через интернет, отдает акациевый мед по 50 леев за килограмм против 60 леев в 2025 году.
- По словам Попы, цены держатся ниже прошлогодних, особенно на акацию, примерно на 20-25%.
- Другой пчеловод, Александру Попа, говорит, что цена на акациевый мед уже упала, и ждет 36-40 леев за килограмм в ближайшие два месяца.
Если этот диапазон реализуется, акациевый мед будет торговаться примерно на треть-40% ниже уровня 60 леев 2025 года. При этом картина не у всех одинаковая: Сара Талпош заявила Știrile Pro TV, что в ее хозяйстве цены остаются неизменными. Это признак расхождения между прямыми продажами и оптовой сдачей.
Внутренний спрос и импорт
Потребление растет, но с низкой базы. По данным Национального института статистики (INS), приведенным в сюжете, в прошлом году житель Румынии съел 1,3 кг меда. При таком уровне потребления урожай в 15-17 тыс. тонн оставляет значительный объем, который придется размещать через экспорт, переработку или хранение.
Румынские производители продают за рубеж, но по стоимости страна остается нетто-покупателем по этому товару: по данным INS, стоимость импорта меда в 2025 году превысила 17 млн евро. Резко выросший внутренний сбор, продолжающиеся поставки извне и более мягкие закупочные котировки формируют рынок покупателя для фасовщиков, переработчиков и трейдеров, работающих с румынским происхождением в этом сезоне.
