Россия не будет запрещать экспорт красной икры на фоне снижения вылова лососевых
Россия не обсуждает запрет на экспорт красной икры, заявил глава Росрыболовства Илья Шестаков на Восточном экономическом форуме. При этом отрасль ожидает снижения вылова лососевых в течение семи–десяти лет из-за природной цикличности.
Экспортный канал останется открытым
Россия не планирует запрещать экспорт красной икры, несмотря на ожидаемое снижение вылова лососевых в ближайшие годы. Как сообщает TKS, глава Росрыболовства Илья Шестаков заявил журналистам на Восточном экономическом форуме во Владивостоке, что вопрос о запрете вывоза сейчас не обсуждается.
По словам Шестакова, зарубежные поставки остаются относительно небольшими, поэтому ограничивать торговлю ради защиты внутреннего предложения власти не считают необходимым. Обеспечение российского рынка сохраняет приоритет, однако сокращение сырьевой базы пока не рассматривается как достаточное основание для закрытия экспорта.
Такое решение позволяет российским производителям икры продолжать работу с иностранными покупателями. Оно также исключает резкую смену правил для трейдеров и зарубежных клиентов, хотя экспорт играет ограниченную роль по сравнению с внутренним потреблением. Данные об объемах производства, экспорта и спроса в России не приводятся.
Вылов лососевых ждет длительное снижение
Сохранение экспорта не отменяет рисков для сырьевой базы. Ранее Шестаков прогнозировал снижение российского вылова лососевых в течение семи–десяти лет. Главной причиной он называл естественную цикличность подходов рыбы к местам нереста, а не необратимое сокращение запасов.
Результаты промысла внутри такого цикла могут заметно различаться по годам. По словам Шестакова, в нечетные годы вылов обычно выше, чем в четные. Поэтому состояние запасов отрасль оценивает по многолетней динамике, а один слабый сезон не обязательно означает устойчивое падение.
Для переработчиков эта разница принципиальна: объем вылова определяет доступность ястыков и икры-сырца для производства готового продукта. Многолетнее снижение может сделать сырье менее доступным, даже если годовые показатели будут колебаться. Поэтому производители, дистрибьюторы и розница будут внимательнее следить за фактическим выловом и выпуском икры, чем за дискуссией об экспортных ограничениях.
Немедленного дефицита отрасль не ожидает
Президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников Герман Зверев ранее заявлял, что объем производства красной икры в России не создает предпосылок для дефицита. Эта оценка поддерживает нынешнюю позицию властей: вводить экспортные ограничения не требуется, несмотря на сложный прогноз по вылову.
Эти два сигнала не противоречат друг другу: вылов лососевых может снижаться длительное время, но это не означает немедленной нехватки икры. Последствия для предложения будут зависеть от масштаба и сроков сокращения уловов, объемов переработки сырья и соотношения продаж внутри страны с относительно небольшими зарубежными поставками.
Для иностранных покупателей главное сейчас — сохранение поставок, а не их расширение. Российские компании смогут и дальше работать на экспорт, однако наличие продукции будет зависеть от нестабильных подходов лососевых. Для участников внутреннего рынка ключевыми показателями останутся вылов и производство икры, а не запрет, который власти не рассматривают.
