Прирост мирового производства масличных станет минимальным за пять лет
Oil World прогнозирует производство 10 основных масличных культур в 2026/27 МГ на уровне 705,9 млн тонн — на 14,1 млн тонн больше, чем годом ранее, но это минимальный прирост за пять лет. Снижение урожайности и удорожание ресурсов ограничат эффект от расширения посевов на 9,6 млн га.
Расширение посевов дает ограниченный прирост
Мировое производство 10 основных масличных культур в 2026/27 маркетинговом году увеличится на 14,1 млн тонн, до 705,9 млн тонн, следует из данных Oil World, опубликованных АПК-Информ. Несмотря на рост, аналитики ожидают минимальную годовую прибавку за последние пять лет.
Сдержанный прогноз сформирован на фоне расширения мировой посевной площади на 9,6 млн га. Средняя урожайность, как ожидается, снизится в Индии, Северной Америке, Европейском союзе и Австралии, поэтому дополнительные площади дадут меньше продукции. Oil World также отмечает резкое удорожание производства, особенно удобрений, средств защиты растений и дизельного топлива. Эти факторы повышают стоимость сохранения урожайности и могут повлиять на решения аграриев о структуре посевов и применении ресурсов.
Основной прирост обеспечат соя и подсолнечник
Мировое производство сои прогнозируется на уровне 440,3 млн тонн, что на 14,1 млн тонн больше предыдущего сезона. Урожай подсолнечника может увеличиться на 6,4 млн тонн, до 64,3 млн тонн, а рапса — на 1,1 млн тонн, до 87,3 млн тонн. Поскольку суммарная прибавка по этим трем культурам превышает прирост всех 10 масличных, показатели указывают на совокупное снижение производства остальных семи культур.
Концентрация роста в сегментах сои и подсолнечника будет иметь значение для переработчиков при выборе сырья. Ожидаемое сокращение мирового производства и экспорта пальмового масла также усилит зависимость рынка от других растительных масел до конца текущего года и в 2027 году. Это создаст дополнительный спрос на соевое, подсолнечное и рапсовое масла, тогда как более низкая урожайность ограничит возможности быстрого наращивания предложения семян.
Переработка продолжает расти
В 2025/26 МГ переработка масличных увеличилась на 23,6 млн тонн и в 2026/27 МГ, как ожидается, будет активно расти четвертый сезон подряд. Главным фактором остается спрос на растительные масла и шроты. Переработка сои прогнозируется на уровне 384,3 млн тонн, на 7,2 млн тонн больше год к году. Переработка рапса вырастет на 3,7 млн тонн, до 85,7 млн тонн, а подсолнечника — на 4,9 млн тонн, до 56,85 млн тонн. По остальным семи масличным ожидается снижение на 0,9 млн тонн, до 73,6 млн тонн.
Наибольшее расширение переработки ожидается в США, Бразилии, Аргентине, России, Украине и Китае. Прирост переработки сои в Китае замедлится до 1,2 млн тонн в 2026/27 МГ. При этом переработка рапса и канолы в стране может восстановиться, если реализуется прогноз существенного увеличения импорта канолы из Канады. Для производителей и переработчиков главным фактором становится разрыв между быстрым расширением мощностей и минимальным за пять лет приростом урожая. Баланс будет зависеть от урожайности, затрат на ресурсы и доступности экспортных поставок из основных стран-производителей.