Польские свиноводы предупреждают о массовом закрытии ферм без срочных мер
Свиноводы из Пётркувского повята заявляют, что ухудшение экономики производства вынудит новые хозяйства отказаться от свиней. Они требуют тщательнее отслеживать импорт свинины, усилить контроль рынка и повысить конкурентоспособность польских ферм.
У хозяйств заканчивается время
Польские свиноводы предупреждают, что без быстрой реакции государства всё больше хозяйств будет ликвидировать поголовье. Как сообщает top agrar Polska, фермеры из Пётркувского повята заявили, что онлайн-встреча с представителями Министерства сельского хозяйства и развития села не дала конкретных ответов на их основные вопросы.
Встреча состоялась 17 июля. Министр сельского хозяйства Stefan Krajewski в ней не участвовал, хотя ранее неофициально сообщалось о его присутствии. Два дня спустя местные производители провели брифинг, подвели итоги переговоров и заявили, что рассматриваемые меры не соответствуют масштабу проблем.
Спад стал результатом сразу нескольких факторов. Среди них африканская чума свиней, рост производственных затрат, изменения на рынке свинины и усиление конкуренции. Число польских хозяйств со свиньями продолжает сокращаться, а часть молодых фермеров сомневается, что сможет остаться в этом бизнесе.
Импорт свинины оказался в центре дискуссии
Одно из главных требований касается более полной информации о структуре польского импорта свинины. По словам фермеров, общественная дискуссия обычно сосредоточена на ввозе поросят и подсвинков, но значительно меньше внимания уделяется полутушам и отрубам, которые перерабатывающие предприятия покупают за рубежом. Производители хотят понять, почему заводы выбирают иностранное мясо и как такие закупки влияют на спрос на польских свиней.
Свиноводы не назвали объёмы импорта и отдельные страны-поставщики. Однако они считают, что без полной разбивки поставок по живым животным, тушам и мясным отрубам невозможно объективно оценить внутренний рынок или подготовить действенные меры поддержки. По мнению фермеров, в отсутствие этих данных влияние импортной свинины может недооцениваться.
Участники сообщили, что представители министерства указали на ограниченные возможности оперативно отслеживать поступление мяса в Польшу. Фермеры возразили, что выявлять нарушения должны государственные службы, а не сами производители. Их предложения включают эффективный мониторинг рынка свинины, усиление надзора за импортом и меры для повышения конкурентоспособности польского производства.
Сокращение поголовья ударит по рынку кормового зерна
Последствия не ограничатся свинофермами. Сокращение национального поголовья снизит спрос на польское зерно для комбикормов и лишит растениеводов важного канала сбыта. Участники брифинга предупредили, что по мере сжатия свиноводства производители зерна могут столкнуться с серьёзными проблемами реализации.
Ещё один риск связан со сменой поколений. По словам производителей, всё больше молодых фермеров не видит перспектив в свиноводстве и испытывает финансовые трудности. Дальнейший уход хозяйств сократит внутреннюю производственную базу и может повысить значение иностранной свинины и импортных животных для переработчиков, которым нужны стабильные поставки.
Министерство сообщило участникам, что продолжает анализировать положение сектора. Фермеры передали свои предложения и ждут ответа, но предупреждают, что промедление приведёт к новым закрытиям. Их главные требования — прозрачная статистика импорта, более строгий надзор и экономические условия, позволяющие польским хозяйствам конкурировать.
