Птицеводы Польши готовятся к росту затрат и конкуренции со стороны Mercosur
Польша, крупнейший производитель мяса птицы в ЕС, может столкнуться с крупными расходами из-за новых норм по перевозке и благополучию животных. Дополнительное давление создает предусмотренная соглашением ЕС–Mercosur льготная квота на импорт 180 тыс. тонн мяса птицы.
Лидер птицеводства ЕС готовится к новым правилам
Польская птицеводческая отрасль готовится к возможному росту производственных и логистических затрат на фоне пересмотра Евросоюзом норм благополучия животных. Польша занимает первое место в ЕС по производству мяса птицы, а почти 60% выпускаемой в стране продукции идет на экспорт. Поэтому изменения затронут не только фермы, но и переработчиков, перевозчиков и зарубежных покупателей.
Как сообщает Farmer.pl, основное внимание отрасли сосредоточено на двух мерах: проекте правил благополучия животных при перевозке и ожидаемом отказе от клеточного содержания. Советник Постоянного представительства Польши при ЕС в Брюсселе Александра Фалат отметила, что из-за масштабов производства страна перевозит большие объемы живой птицы. Новые требования к условиям перевозки могут поэтому особенно сильно отразиться на польском рынке.
Для перевозки может потребоваться больше рейсов
По оценкам европейских отраслевых организаций AVEC, ELPHA и EPB, новые правила могут увеличить число транспортных рейсов примерно на 36%. Дополнительные расходы сектора они оценивают приблизительно в €526 млн в год. Проект еще обсуждают Совет ЕС и Европейский парламент, поэтому окончательный перечень обязанностей производителей и перевозчиков может измениться.
По словам Фалат, первоначальный проект Еврокомиссии предусматривал настолько короткое время перевозки, что перемещение животных между некоторыми странами ЕС оказалось бы затруднено. Польша совместно с Францией, Испанией и Италией добивалась более выполнимых условий и снижения расходов на адаптацию при сохранении трансграничных перевозок птицы. Проект также предусматривает аналогичные транспортные стандарты для третьих стран и контроль со стороны уполномоченных органов.
Отказ от клеток потребует миллиардных инвестиций
В стратегии по животноводству от 7 июля 2026 года Еврокомиссия сообщила, что до конца 2026 года предложит пересмотреть требования к благополучию кур-несушек и бройлеров, уделив особое внимание постепенному отказу от клеток. На момент публикации Farmer.pl отдельный нормативный проект по клеточному содержанию еще не был представлен.
Исследование “End of the Cage Age?”, подготовленное в том числе учеными Варшавского университета естественных наук и венгерского Института экономики сельского хозяйства и опубликованное в журнале Agriculture, указывает на возможное сокращение производства яиц. Его масштаб будет зависеть от сценария перехода. Необходимые инвестиции оценены в €2–3,2 млрд, что создает серьезную финансовую нагрузку для производителей яиц и связанных с ними предприятий.
Квота Mercosur обостряет спор о себестоимости
Обсуждение регулирования совпало с опасениями по поводу торгового соглашения ЕС с Mercosur. По данным Farmer.pl, оно предусматривает льготную тарифную квоту на импорт 180 тыс. тонн мяса птицы из стран Южной Америки. Организации производителей заявляют, что хозяйства Бразилии и Аргентины не обязаны соблюдать те же экологические требования и нормы благополучия животных, что и предприятия ЕС, благодаря чему их себестоимость ниже.
Для Польши сочетание этих факторов особенно чувствительно: отрасли, экспортирующей почти 60% продукции, придется нести дополнительные расходы на содержание, благополучие животных и перевозку, одновременно конкурируя с льготным импортом. Польские власти поэтому добиваются равных требований для продукции из ЕС и третьих стран. Распределение затрат между производителями, переработчиками, перевозчиками и покупателями будет зависеть от итогов переговоров по перевозкам, содержания будущего проекта по клеткам и контроля импортных стандартов.
