Польша прогнозирует урожай тыквы в 480,13 тыс. тонн при экспорте около 1%
Урожай тыквы в Польше может вырасти с 435,77 тыс. тонн в 2025 году до 480,13 тыс. тонн в 2026 году. Хотя страна остается крупнейшим производителем в ЕС, на экспорт поступает лишь около 1% продукции.
Производство приблизится к 500 тыс. тонн
В 2026 году урожай тыквы в Польше, по прогнозу, достигнет 480,13 тыс. тонн. Это продолжит быстрый рост последнего десятилетия и укрепит позиции страны как крупнейшего производителя в Европейском союзе. В 2025 году было собрано 435,77 тыс. тонн, сообщает SadyOgrody.pl.
В 2025 году на Польшу пришлось 35% производства тыквы в ЕС. Общий урожай в объединении составил 1,23141 млн тонн, то есть более трети обеспечили польские хозяйства. Если прогноз оправдается, в 2026 году производство увеличится на 44,36 тыс. тонн, или немногим более чем на 10%.
Посевные площади растут уже десять лет
Основой роста стало значительное расширение посевов. По данным Министерства сельского хозяйства Польши, площадь под тыквой увеличилась с 1,1 тыс. га в 2014 году до 9,3 тыс. га в 2024 году. За тот же период урожай вырос более чем в восемь раз — с 48 тыс. до 383 тыс. тонн.
Рост продолжился и после 2024 года. В 2025 году посевы заняли почти 10,5 тыс. га, а в 2026 году должны приблизиться к 12 тыс. га. Эти показатели говорят о том, что увеличение земель, а не разовый скачок урожайности, остается главным фактором расширения производства. Одновременно возрастает потребность внутреннего рынка в переработке, хранении и эффективной дистрибуции.
Экспорт забирает лишь небольшую часть урожая
Зарубежные продажи растут медленнее производства. По информации SadyOgrody.pl, на экспорт направляется лишь около 1% польской тыквы, поскольку почти весь урожай потребляет внутренний рынок. В 2025 году Польша экспортировала более 4,7 тыс. тонн — примерно на 300 тонн больше, чем годом ранее.
При этом экспортная выручка снизилась. В 2025 году польские поставщики получили почти €3,2 млн против более €4 млн в 2024 году. Рост физического объема при падении выручки указывает на заметное снижение средней стоимости экспортируемой тонны, хотя источник не приводит цены отдельных сделок и не объясняет причины изменения.
Импорт немного сократился в натуральном выражении, но подорожал. В 2025 году Польша закупила 2,9 тыс. тонн тыквы почти на €3,6 млн, тогда как в 2024 году — 3 тыс. тонн почти на €3,3 млн. По объему импорт уступал экспорту, но его общая стоимость была выше. Прогноз на 2026 год ставит перед производителями и трейдерами практический вопрос: сможет ли внутренний спрос и дальше поглощать растущее предложение или отрасли потребуются новые экспортные и перерабатывающие каналы.
