Польша планирует повысить акциз на сидр и перри на 26% с 2027 года

Минфин меняет курс в налогообложении сидра

Министерство финансов Польши планирует с 1 января 2027 года повысить на 26% акциз на сидр и перри крепостью до 5%, сообщает Infor.pl. Предложенное повышение станет самым значительным среди затронутых проектом категорий алкогольных напитков. Для пива, вина и водки предусмотрен рост на 15% относительно ставок, уже запланированных на 2027 год, или на 20% к действующим ставкам.

Проект отменяет прежний подход, при котором слабоалкогольные сидр и перри не подпадали под ежегодное повышение акциза. Льгота должна была поддержать небольшой внутренний рынок, использующий польские яблоки, и помочь сидру конкурировать с ароматизированными пивными напитками. Представители отрасли заявляют, что компании строили инвестиционные и производственные планы на основе ранее утвержденной акцизной дорожной карты.

Нишевый рынок вернулся к росту

По данным Главного статистического управления, приведенным Infor.pl, реализованное производство сидра выросло на 3,7% в 2025 году и еще на 6,9% в январе-мае 2026 года. Несмотря на эту динамику, объем польского рынка оценивается лишь примерно в 5 млн литров в год. Ежегодные поступления акциза составляют около 5 млн злотых.

Союз работодателей «Польский совет виноделия» призвал Минфин отказаться от проекта. Президент организации Магдалена Зелиньска заявила, что в обосновании нет анализа, объясняющего более жесткий подход к сидру по сравнению с другими алкогольными напитками. Производители считают бюджетный эффект ограниченным из-за небольшого потребления и низких текущих сборов. По их оценке, повышение акциза увеличит розничные цены, ослабит позиции сидра относительно пива и сократит возможности компаний для инвестиций.

Под давлением окажутся садоводы и местные предприятия

Спор напрямую затрагивает спрос на сельскохозяйственное сырье. Согласно источнику, Польша является крупнейшим производителем яблок в Европейском союзе и занимает четвертое место в мире. Внутреннее производство сидра создает канал сбыта для местных фруктов, а среди компаний, которых затронет повышение, — польская Bartex, выпускающая марку Sadowski, и производитель Dobroński, JNT Group. Вице-президент Bartex Гжегож Бартол предупредил, что вместе с предприятиями пострадают садоводы.

Отрасль указывает, что ароматизированные пивные напитки борются за того же покупателя в более благоприятных условиях. Президент JNT Group Якуб Новак заявил, что на пиво приходится почти 60% потребляемого в Польше алкоголя, а ежедневно в стране продается более 8 млн банок пива. По его словам, компания работает более чем на 30 рынках, и после принятия проекта продавать сидр за рубежом может стать проще, чем в Польше. Замечания производителей уже направлены в Минфин, а предприятиям предстоит пересматривать цены, инвестиции и закупки фруктов накануне 2027 года.