Площадь под подсолнечником в России выросла на 12,4%, до 5 млн га
В 2026 году подсолнечник занял в России 4,8-5,0 млн га — на 12,4% больше, чем в 2025 году, поскольку масличные оказались рентабельнее яровых зерновых. Расширение посевов может увеличить сырьевую базу переработчиков и выпуск растительного масла, но потребует дополнительных мощностей хранения и переработки.
Посевы масличных достигли новых максимумов
В 2026 году площадь под подсолнечником в России увеличилась до 4,8-5,0 млн га, что на 12,4% больше уровня 2025 года, сообщает ZOL. Подсолнечник остается главной масличной культурой страны, поэтому рост важен для аграриев, переработчиков и поставщиков растительного масла. Расширение площади повышает потенциальный объем производства, хотя итоговый урожай будет зависеть от урожайности и погоды, прогнозов по которым источник не приводит.
Рост затронул и другие масличные. Посевы озимого рапса рекордно увеличились на 18,2%, до 1,6-1,7 млн га, а площадь под соей — на 9,5%, до 2,1-2,2 млн га. Вместе подсолнечник, озимый рапс и соя заняли около 20-22% посевной структуры российского АПК. Эти показатели отражают заметное перераспределение земли в пользу культур, из которых производят растительное масло, шрот и другую продукцию переработки.
Рентабельность вытесняет яровые зерновые
ZOL связывает изменения со слабой экономикой яровых зерновых. Цены на пшеницу четвертого класса снизились на 24% год к году, тогда как рентабельность масличных оказалась на 15-20% выше. Такой разрыв дает хозяйствам прямой стимул переводить подходящие площади под подсолнечник, рапс и сою. Дальнейшие решения о севе будут зависеть не только от объемов производства, но и от соотношения доходности зерновых и масличных.
География производства также расширяется. Южный федеральный округ сохранил лидерство по подсолнечнику, но в Поволжье площадь под рапсом выросла на 21,3%. Посевы сои увеличились на 11,7% в Сибири и на 13,2% на Урале. Выход за пределы традиционных районов диверсифицирует предложение, однако требует элеваторов, сушильных мощностей, транспорта и перерабатывающих предприятий. При дефиците инфраструктуры крупный урожай может перегрузить логистику и снизить закупочные цены в пик поставок.
Больше сырья для заводов, меньше потенциал зерновых
Для переработчиков увеличение площадей означает перспективу более широкой внутренней сырьевой базы. При благоприятной урожайности заводы смогут получить больше семян подсолнечника, рапса и сои, повысить загрузку и нарастить предложение растительного масла и шрота. Источник не приводит прогнозов по перерабатывающим мощностям, выпуску, ценам или торговле, поэтому количественно оценить влияние пока нельзя. Особенно важными будут вложения в хранение и переработку в регионах с наиболее быстрым ростом посевов.
Перемены затрагивают и зерновой баланс России. Переход земли к масличным снижает производственный потенциал пшеницы и ячменя. По оценке ZOL, это может сократить избыток предложения зерна на внутреннем рынке, но одновременно создает риски для продовольственной безопасности при неурожае озимых. Для участников рынка важен не только возможный рост выпуска подсолнечного масла. Главный вопрос — смогут ли переработка и логистика принять дополнительные объемы масличных без чрезмерного сокращения возможностей зернового сектора компенсировать погодные потери.
