Пензенский молочный комбинат расширил фасовку и хранение с прицелом на экспорт
Молочный комбинат «Пензенский» запустил линию розлива мощностью 12 тыс. бутылок в час и склад почти на 1 тыс. паллетомест. Расширение должно обеспечить переработку до 500 тонн молока в сутки, рост поставок по России и последующее развитие экспорта.
Новая линия рассчитана на 12 тыс. бутылок в час
Молочный комбинат «Пензенский» в Пензе ввел новые мощности по розливу и хранению молочной продукции в рамках инвестиционного проекта, поддержанного правительством Пензенской области. Предприятие получило дополнительные возможности для выпуска пастеризованной и ультрапастеризованной продукции, а также базу для расширения продаж в России и будущего выхода на зарубежные рынки.
ТАСС со ссылкой на пресс-службу регионального правительства сообщил, что новая линия разливает 12 тыс. бутылок пастеризованного молока в час. По данным агентства, семейная упаковка вмещает до 1,4 литра, а оборудование позволяет выпускать пастеризованное молоко со сроком годности до 21 суток. Pravda.ru указала объем ПЭТ-бутылок 1 и 4 литра, поэтому данные двух публикаций о более крупном формате расходятся.
Комбинат также начал производить ультрапастеризованные молоко и сливки. По информации ТАСС, жирность сливок составляет от 10% до 35%. Обновленное оборудование и новая упаковка должны помочь расширить ассортимент традиционной, детской, специализированной и безлактозной молочной продукции.
Склад обеспечит рост оборота продукции
Новый склад разделен на три температурные зоны и рассчитан почти на 1 тыс. паллетомест, пишет Pravda.ru. Дополнительные площади позволят увеличить объемы хранения и отгрузки — это необходимое логистическое условие для ускорения розлива и расширения ассортимента.
Генеральный директор АО «Молком» Роман Коржов заявил, что новые объекты помогут нарастить хранение и отгрузку, а также довести переработку сырого молока до 500 тонн в сутки. Председатель совета директоров компании Рашид Хайров назвал следующей задачей загрузку созданных мощностей и поэтапное достижение этого показателя преимущественно за счет молока из Пензенской области.
Для местных поставщиков принципиально, что технические мощности уже созданы, однако коммерческий результат будет зависеть от наличия достаточного объема сырого молока и сбыта дополнительной продукции. Рост суточной переработки может дать хозяйствам региона более крупный канал продаж, а три температурные зоны и продукция с увеличенным сроком хранения добавят комбинату гибкости в управлении запасами и графиками доставки.
Экспорту должно предшествовать расширение в России
По данным ТАСС, продукция «Молкома» поставляется в 45 регионов России. Губернатор Пензенской области Олег Мельниченко заявил, что ультрапастеризация и новая упаковка помогут расширить географию российских поставок, а впоследствии выйти на зарубежные рынки. Хайров также сообщил о планах укрепить позиции компании в России и сформировать конкурентоспособную линейку для развития экспорта.
Целевые страны, объем экспорта и сроки начала поставок не названы. Поэтому ближайшая задача — загрузить мощности на внутреннем рынке, а не обеспечить уже согласованные зарубежные продажи. Производство ультрапастеризованной продукции, расширенные возможности хранения и семейные форматы упаковки тем не менее снимают часть ограничений для дальней логистики. Производителям, дистрибьюторам и потенциальным торговым партнерам предстоит следить за темпами выхода на переработку 500 тонн в сутки, долей пензенского сырья и спросом за пределами действующей сети из 45 регионов.
