Непогода сократила урожай черешни на северо-западе США в 2026 году
В 2026 году производители северо-запада США упаковали 18 201 275 ящиков черешни в пересчете на 20-фунтовую тару — меньше майского прогноза в 18,4–19,2 млн. Из-за заморозков, дождей и ветра суммарное предложение Западного побережья оказалось на 17% ниже среднего уровня последних лет.
Итоговый урожай не достиг пересмотренного прогноза
В 2026 году в пяти штатах основного производственного региона северо-запада США собрали 18 201 275 ящиков черешни в пересчете на тару весом 20 фунтов. Такие данные приводит FreshFruitPortal со ссылкой на отраслевую организацию Northwest Cherry Growers. Результат оказался немного ниже нижней границы майского прогноза, составлявшего 18,4–19,2 млн ящиков.
Майская оценка уже была снижена по сравнению с первым апрельским прогнозом, допускавшим производство до 21,5 млн ящиков. На протяжении сезона сады неоднократно страдали от заморозков, ветра и дождей, поэтому ожидания последовательно ухудшались. В итоговом отчете от 8 октября Northwest Cherries отметила, что погодные условия постоянно меняли оценку урожая. Тем не менее окончательный объем превысил наиболее пессимистичные ожидания, возникшие по ходу кампании.
Потери Калифорнии сократили предложение Западного побережья
Непогода также резко снизила урожай в Калифорнии и нарушила привычный переход от сезона в этом штате к поставкам из более северных районов. Тепло в конце зимы раньше времени вывело деревья из состояния покоя, после чего дожди и заморозки повредили урожай и качество плодов. В итоге Калифорния упаковала 5,55 млн ящиков и досрочно завершила сезон в июне. Объем упаковки в этом месяце был на 965 231 ящик меньше, чем годом ранее.
Совокупное производство Калифорнии и северо-западных штатов в 2026 году составило 23,2 млн ящиков. В каждый из трех предыдущих сезонов Западное побережье выпускало более 28 млн ящиков, поэтому нынешний результат оказался на 17% ниже среднего уровня последних лет. Из-за раннего завершения калифорнийской кампании ее пересечение с северо-западным сезоном было минимальным. Обычно этот период поддерживает непрерывность розничных поставок и задает цены на оставшуюся часть сезона.
Ранние отгрузки меняют график розничных продаж
Производителям северо-запада частично удалось сохранить динамику продаж благодаря увеличению поставок в начале кампании. По данным Northwest Cherries, в каждом из последних двух сезонов за первые 14 дней было отгружено более 2,4 млн ящиков — примерно на 71% больше, чем пять лет назад. Розничным сетям и поставщикам теперь необходимо раньше запускать промоакции, поскольку товарные объемы быстро накапливаются уже в начале сезона. Ассоциация также призвала магазины контролировать состояние выкладки и своевременно убирать утратившие свежесть плоды, чтобы не снижать повторные покупки.
Несмотря на погодные проблемы, качество черешни на северо-западе осталось высоким: Northwest Cherries сообщила о стабильных размерах, сахаристости и плотности плодов. Экспорт также сохранил привычную роль — исторически регион отправляет за рубеж около 30% урожая. Канада осталась крупнейшим иностранным покупателем с долей 10%. Доля Китая выросла с 4% до 6%, а доля Кореи удвоилась с 2% до 4%. Стабильный внешний спрос поддерживает производителей, однако меньший урожай Западного побережья ограничивает объемы как для американских промоакций, так и для экспортных программ.
