Молочные фермы Румынии рискуют закрыться из-за продажи молока ниже себестоимости
Производство литра молока в Румынии обходится примерно в 2,20–2,30 лея, тогда как закупочная цена снизилась до 1,75–1,80 лея. Падение потребления, рост затрат на энергию и задержка господдержки угрожают фермам, рабочим местам и переработчикам.
Закупочные цены опустились ниже себестоимости
Молочная отрасль Румынии испытывает растущее финансовое давление: снижение потребления и увеличение производственных затрат вынуждают фермеров продавать сырое молоко в убыток. Депутат от Социал-демократической партии Флорин Барбу и предприниматель Флорин Киря предупреждают, что без срочных мер со стороны властей могут закрыться новые фермы, а последствия затронут занятость и пищевую промышленность страны.
19 июля 2026 года Барбу заявил, что производство одного литра молока обходится фермеру примерно в 2,30 лея, а отпускная цена на ферме составляет лишь около 1,80 лея. Таким образом, убыток достигает примерно 0,50 лея на каждом литре, без учета более широкого финансового давления из-за падения спроса. По его словам, этот разрыв уже нельзя считать локальной коммерческой проблемой: продолжительная убыточность способна привести к закрытию ферм и сокращению рабочих мест.
Киря привел схожие расчеты. По его данным, себестоимость достигла 2,20–2,30 лея за литр, тогда как цена продажи снизилась примерно до 1,75 лея. Он сообщил, что нынешний кризис начался в апреле, и назвал его самым тяжелым для отрасли за десять лет.
Энергия дорожает, потребление снижается
Главной причиной роста себестоимости Киря назвал удорожание энергии во всех ее формах. Молочным хозяйствам приходится постоянно оплачивать содержание животных, доение, охлаждение и другие операции, поэтому повышение цен на энергию быстро отражается на производителях. Одновременно Киря и Барбу сообщили о сокращении потребления молока в последние месяцы, что уменьшает возможности рынка поглощать произведенные объемы.
При такой марже у хозяйств почти не остается ресурсов для продолжения работы. По словам Кири, многие румынские фермы уже закрылись либо находятся в процессе закрытия. Барбу подчеркнул, что ущерб не ограничится владельцами: от животноводческих предприятий зависят доходы работников, семей и местных сообществ.
Под угрозой также переработка
Предупреждения касаются и следующего звена молочной отрасли. Киря заявил, что массовое закрытие ферм может подтолкнуть румынских переработчиков молока к банкротству. Сокращение внутренней сырьевой базы уменьшит объем местного молока, доступного заводам, и усилит давление на предприятия, финансовое положение которых связано с устойчивостью поставщиков.
Барбу сопоставил закупочную цену около 1,80 лея с розничной ценой примерно 9 леев за литр. Он призвал вмешаться в ситуацию на молочном рынке, указав, что значительный разрыв между ценой производителя и ценником в магазине сохраняется, пока первичное производство не окупается. Capital не приводит разбивку этой разницы на затраты переработки, упаковки, логистики, розницы и налоги.
Спор вокруг задержанной господдержки
Барбу обвинил правительство в бездействии и заявил, что средства для поддержки фермеров остаются заблокированными. По его словам, необходимые суммы предусмотрены Национальным стратегическим планом Румынии, однако соответствующие нормативные акты задерживаются в правительстве примерно три месяца. Он потребовал немедленной помощи стратегическим отраслям и предупредил об угрозе продовольственной безопасности Румынии в случае исчезновения отечественных ферм.
Киря также заявил, что производители больше не могут получить действенную поддержку властей. Для участников рынка ключевым остается вопрос продолжительности убыточного периода: каждый проданный ниже себестоимости литр сокращает ликвидность фермы, а закрытия угрожают переработчикам, зависящим от румынского сырья. Без восстановления потребления, снижения затрат или доступа к задержанной помощи давление на производителей сохранится.
