Квоты ЕС сократили экспорт украинской молочной продукции на 23% за месяц
В июне 2026 года Украина сократила экспорт молочной продукции на 23% к маю, а выручка упала на 31%, сообщила Ассоциация производителей молока. Поставки ограничили тарифные квоты ЕС, снижение мировых цен и сложное лицензирование, тогда как молочный импорт в Украину резко вырос.
Выручка снижается быстрее физических объемов
В июне 2026 года Украина экспортировала на 23% меньше молочной продукции, чем в мае, а выручка сократилась на 31%, пишет Delo.ua со ссылкой на Ассоциацию производителей молока. По сравнению с июнем 2025 года объем поставок уменьшился на 7%, а доходы — на 23%. Ассоциация связала спад с возвращением тарифных квот Европейского союза, снижением мировых цен и сложным механизмом лицензирования.
За январь-июнь 2026 года украинский молочный экспорт составил 63,78 тыс. тонн на $180,87 млн. Физический объем оказался на 10% ниже показателя аналогичного периода 2025 года, а выручка — на 20%. Более сильное падение стоимости по сравнению с тоннажем показывает, что снижение цен усилило эффект ограниченного доступа к рынкам.
Поставки масла и сыра сокращаются
Динамика отдельных категорий в июне заметно различалась. Экспорт несгущенных молока и сливок вырос до 1,26 тыс. тонн, кисломолочных продуктов — до 656 тонн, а мороженого — до 2,7 тыс. тонн. Поставки сыра, напротив, сократились до 1,08 тыс. тонн, сливочного масла — до 649 тонн.
Сильнее всего пострадало сливочное масло: экспортная выручка упала на 83% к маю. По данным Ассоциации производителей молока, масло и сухое молоко составляют основу молочного экспорта Украины, однако непроданная продукция накапливается на складах, поскольку рынок не может поглотить имеющиеся объемы масла.
Запасы растут в том числе из-за слабого спроса в Азии и Африке, где молочные жиры конкурируют с растительными заменителями. Доступ в ЕС дополнительно ограничивает лицензирование, требующее внесения финансового депозита. Из-за этого переработчикам сложнее перенаправить излишки, когда внутренний рынок и традиционные зарубежные каналы не справляются с предложением.
Мороженое демонстрирует противоположную долгосрочную динамику. После введения зоны свободной торговли физический объем украинского экспорта мороженого в ЕС вырос почти в 100 раз по сравнению с 2016 годом. Это показывает, что отдельные категории продукции с добавленной стоимостью способны закрепиться на европейском рынке, хотя квоты ограничивают другие молочные товары.
Европейский сыр укрепляет позиции в Украине
Импорт двигался в противоположном направлении. В июне Украина ввезла 8,68 тыс. тонн молочной продукции — на 72% больше, чем в мае 2026 года, и на 95% больше, чем в июне 2025 года. За первое полугодие импорт достиг 39,17 тыс. тонн стоимостью $182,78 млн — немного больше экспортной выручки отрасли за тот же период.
На сыр пришлось 60% импортного объема, а крупнейшим поставщиком стала Польша. Значительные партии также поступали из Германии, Нидерландов, Латвии и Чехии. Снижение стоимости сырья в ЕС в начале лета дало европейским производителям ценовое преимущество, из-за чего украинские полутвердые сыры проигрывают конкуренцию на внутреннем рынке.
Давление на рынок сливочного масла сохранилось и в июле: предложение по-прежнему превышало спрос, возможности реализации излишков оставались ограниченными, а цены — низкими. Ограниченный доступ в ЕС, слабый спрос в Азии и Африке и усиление конкуренции со стороны импортного сыра давят на запасы и денежный поток украинских переработчиков, даже если производственные объемы сохраняются.
