Корея расширила беспошлинный ввоз — импортное UHT-молоко наступает
Южная Корея распространила беспошлинный режим на молочную продукцию из США и ЕС, усилив ценовое преимущество импортного стерилизованного молока. Korea Economic Daily и etnews отмечают рост доли рынка, но и риски по качеству, стабильности поставок и польское дело о фальсификации молока.
Расширение беспошлинного ввоза меняет молочный рынок Кореи
Импортное стерилизованное (UHT) молоко наращивает долю в Южной Корее по мере того, как страна расширяет беспошлинный режим для молочной продукции, сообщают Korea Economic Daily (Hankyung) и Electronic Times (etnews). После того как в январе этого года беспошлинный статус получила молочка из США, в этом месяце были полностью отменены пошлины на основную молочную продукцию из Европы. Это усилило ценовую конкурентоспособность импортного UHT-молока и расширило выбор на полках. Сдвиг заставляет закупщиков, переработчиков и аналитиков взвешивать цену против качества и безопасности поставок.
Дешёвый импорт при неустойчивой себестоимости
Привлекательность импортного UHT-молока — в цене, но эта цена зависит от факторов, которые корейские покупатели не контролируют. По данным etnews, стоимость ввозимого стерилизованного молока определяют курс валют, мировые цены на сырое молоко, морской фрахт и условия производства за рубежом. В последние годы одновременный рост глобальных логистических расходов, дефицит поставок и колебания валют приводили к тому, что часть импортных товаров за короткий срок резко дорожала или уходила в дефицит. Отраслевые голоса, которых цитирует издание, предупреждают: нет гарантии, что нынешние цены сохранятся, и трудно предсказать, как долго продержится ценовое преимущество импорта.
Безопасность продуктов и польский скандал
Второй вопрос — контроль качества. Потребителю сложно проверить систему производства и контроля качества товара, сделанного за границей, а установить причину проблемы труднее, чем с отечественной продукцией. Недавнее крупное дело о фальсификации молока в Польше это подчеркнуло: по данным etnews, более 70 человек были обвинены в том, что разбавляли сырое молоко водой, завышая объёмы поставок, и систематически подделывали результаты проверок; часть из них уже осуждена. Поскольку на Польшу приходится крупнейшая доля UHT-молока, ввозимого в Корею, дело вызвало заметный резонанс внутри страны — его приводят как доказательство того, что непредвиденные риски качества могут возникнуть в любой точке глобальной пищевой цепочки.
Безопасность поставок и своё молочное животноводство
Отечественное свежее молоко производится, собирается, перерабатывается и распределяется полностью в рамках корейской системы управления, что позволяет быстрее отслеживать и реагировать при сбоях. Свежее молоко также доходит до потребителя вскоре после дойки, тогда как импортное UHT-молоко рассчитано на дальнюю морскую перевозку и длительное хранение. Представитель молочной отрасли заявил etnews, что должна закрепиться культура потребления, учитывающая безопасность, качество и стабильность поставок, а не только цену, и предупредил: рост зависимости от импорта может вернуться к потребителю ростом цен и перебоями, если внутренняя производственная база ослабнет. Ряд экспертов считает, что молоко нужно рассматривать через призму продовольственной безопасности — своя молочная база служит буфером против скачков цен и сбоев поставок, когда глобальные цепочки расшатывают климат, конфликты или болезни.
Для импортёров и экспортёров отмена пошлин расширяет доступ на корейский рынок и укрепляет позиции европейских поставщиков во главе с Польшей. Но тот же сдвиг усиливает зависимость Кореи от цепочек поставок, которые определяют ставки фрахта, курсы валют и условия зарубежного производства вне её контроля.
