Казахстан остановил импорт яблок до 31 декабря на фоне падения урожая до 205,2 тыс. тонн

Министерство сельского хозяйства Казахстана остановило импорт яблок до конца года. Защитная мера введена в разгар реализации отечественного урожая: временный запрет действует с 3 сентября по 31 декабря 2026 года включительно, передает DKNews.kz. Цель ограничения - оградить казахстанских садоводов от ценового давления в период, когда на рынок выходит местная продукция.

Приказ запрещает ввоз яблок по товарной субпозиции 0808 10 из третьих стран и государств ЕАЭС и распространяется на все виды транспорта. Исключения сохранены для транзита, партий, отправленных до вступления запрета в силу, и яблок, уже фактически ввезенных в Казахстан. Эти условия изложены в официальном разъяснении органов государственных доходов.

Производство в 2025 году упало на 9,2%

Ограничение вводится на фоне сокращения внутреннего производства. Валовой сбор яблок в 2025 году составил 205,2 тыс. тонн - на 9,2% меньше, чем годом ранее, и на 20,8% меньше уровня 2020 года. Урожайность снизилась на 2,7%, до 83,9 центнера с гектара.

Площади сокращаются быстрее урожайности. В 2021 году яблоневые сады занимали 36 тыс. гектаров, сейчас - 20,6 тыс. гектаров, причем по предварительным данным только за 2026 год площадь уменьшилась на 21,1%. Казахстан теряет и гектары, и сбор с каждого гектара одновременно.

Изменилась и структура производства:

• Главным яблочным регионом страны стала не Алматинская, а Туркестанская область - более 42% урожая, или 86,4 тыс. тонн.
• В Алматинской области производство за год сократилось на 16,7%.
• Сельскохозяйственные предприятия снизили сбор яблок на 44,9%, до 30,6 тыс. тонн.
• Крестьянские и фермерские хозяйства нарастили производство на 3,5%, до 125,3 тыс. тонн, и обеспечивают более 60% урожая.
• Хозяйства населения прибавили 0,5%.

На Польшу пришлось 60,9% импорта яблок

Внешнеторговая статистика показывает устойчивую зависимость от зарубежных поставок. В 2025 году Казахстан экспортировал 20,7 тыс. тонн яблок и одновременно импортировал 94,4 тыс. тонн. Даже если бы весь экспортный объем остался внутри страны, собственный урожай все равно оказался бы значительно меньше суммы внутреннего производства и фактического импорта.

Непосредственно перед введением запрета зависимость усилилась. За январь-июль 2026 года в страну ввезено 77,8 тыс. тонн яблок - на 40,1% больше, чем за тот же период годом ранее; таблицы по внешней торговле опубликовало Бюро национальной статистики. Из Польши поступило 47,4 тыс. тонн, на 82,3% больше, что дало ей 60,9% всего казахстанского импорта этой продукции. Поставки из Китая выросли на 39,9%, тогда как импорт из Ирана сократился на 48,1%, а из Узбекистана - на 24,9%. Таким образом, рынок закрылся в момент, когда один поставщик обеспечивал больше половины зарубежных яблок.

Мощности хранения определяют ценовую кривую

Цены имеют выраженную сезонность, и именно поэтому осенние продажи критичны для садоводов. По прошлогоднему урожаю минимальная средняя цена фиксировалась в октябре - 751 тенге за килограмм, с января стоимость росла и в мае достигла максимума в 838 тенге. Более длительное хранение потенциально выгодно, но специализированных мощностей не хватает, а потери продукции значительны. В итоге хозяйство выбирает между дешевой осенней продажей и расходами и рисками хранения до весны.

Пока удорожание остается умеренным. В январе-августе 2026 года яблоки подорожали на 4,5% к аналогичному периоду прошлого года, тогда как в 2020 году рост достигал 28,9%, а в 2022-2025 годах годовая динамика находилась в диапазоне примерно 10-12%.

Запрет решает задачу сезона реализации, но не базовый тренд. За пять лет сбор сократился примерно на пятую часть, площади садов продолжают уменьшаться, а только за семь месяцев 2026 года стране потребовалось 77,8 тыс. тонн импортных яблок. Главный вопрос для рынка возникнет ближе к зиме, когда внутренние запасы истончатся, а ограничение истечет 31 декабря.