Израиль приостановил импорт курятины из Бразилии после ветеринарной проверки
Израиль отозвал разрешение на импорт бразильской курятины и исключил предприятие JBS Ltda Aves из списка одобренных до проведения выездной проверки. Решение блокирует поставки замороженной продукции Baladi и ставит под угрозу ожидаемую выручку в 300–400 млн шекелей.
Ветслужба отменила разрешение на импорт
Министерство сельского хозяйства Израиля приостановило импорт мяса птицы из Бразилии после повторного изучения процедуры допуска страны и бразильского предприятия. Исполняющий обязанности директора ветеринарных служб доктор Серхио Долев отменил решение своего предшественника доктора Тамира Гошена и исключил JBS Ltda Aves из списка поставщиков, имеющих право экспортировать продукцию в Израиль.
Министерство заявило, что импорт нельзя разрешить до проверки действующей производственной линии и способности бразильских властей контролировать ее по израильским требованиям. Решение объяснили защитой здоровья населения и благополучия животных. Если Бразилия попросит возобновить процедуру, израильская группа ветеринарных экспертов готова провести комплексный аудит в стране.
Davar сообщил, что Европейский союз также намерен с сентября запретить импорт бразильской курятины из-за опасений, что бойни страны могут не соответствовать западным нормам контроля и санитарии. Израильское министерство, со своей стороны, сослалось на отсутствие практической проверки производственного процесса и надзора за кошерным убоем.
Инвестиции и план выручки Baladi под угрозой
Разворот регулятора напрямую затронул израильскую продовольственную компанию Baladi, которую контролирует и возглавляет Эрез Дахбани. По данным Mako, Baladi вложила в бразильское предприятие 21 млн шекелей и рассчитывала начать импорт в середине 2025 года. Как писал Davar, первоначальное разрешение должно было открыть рынок для поставок 16 июня.
Baladi собиралась поставлять замороженную бескостную курятину, главным образом сырье для шницелей и филе бедра. При выходе на биржу в 2024 году компания оценивала возможный прирост годовой выручки от импорта в 10–15%. При прогнозе общей выручки в 3 млрд шекелей в ближайшие годы предприятие должно было приносить 300–400 млн шекелей. Baladi также рассчитывала на эксклюзивные поставки из Бразилии в течение 5–15 лет.
После публикации решения Baladi сообщила инвесторам, что считает отмену разрешения источником существенных юридических проблем. Компания заявила, что прежнее одобрение стало итогом упорядоченной профессиональной процедуры, указала на отсутствие слушания и пообещала использовать правовые средства. По данным Mako, за предыдущие три месяца акции Baladi потеряли 22%, а рыночная стоимость компании составила 2,1 млрд шекелей.
Внутреннее предложение, цены и сопротивление отрасли
Против импорта выступали израильские птицеводы, работники перерабатывающих предприятий и другие участники отрасли. Производители птицы подали иск против министерства и Baladi, а работники, представляемые Гистадрутом, оспорили предполагаемые недостатки предварительной ветеринарной проверки. Верховный суд отдельно дал Главному раввинату 120 дней на решение вопроса о допуске бразильского импорта и требованиях кошерности, однако без ветеринарного разрешения поставки также невозможны.
В 2025 году Израиль потребил около 495 тыс. тонн свежей курятины, или примерно 49 кг на человека, следует из данных Минсельхоза, приведенных Davar. Средний показатель ОЭСР составлял 21,9 кг. Эти данные не охватывают часть замороженной и переработанной продукции.
Цены росли еще до отмены разрешения. По статистике, которую приводит Davar, в январе–марте 2023 года куриная грудка в среднем стоила около 37,4 шекеля за кг, окорочка — 29 шекелей, а целая свежая тушка — 21,4 шекеля. Индекс цен на птицу и яйца в Израиле вырос примерно на 11,8% с 2023 по 2025 год. По данным Mako, на Бразилию приходится 38% мирового экспорта курятины, поэтому длительное отсутствие ее продукции сократит выбор поставщиков для импортеров и защитит местных производителей от крупного конкурента с низкими издержками.
