Италия усилит проверки оливкового масла на границе и внутри цепочки поставок
Италия планирует проводить больше адресных проверок на маслобойнях, складах, импортных каналах и в крупных торговых сетях. Меры вводятся на фоне роста физических объемов внешней торговли в 2025 году при снижении ее стоимости.
Проверки сосредоточат на участках повышенного риска
Италия готовит усиленный контроль цепочки поставок оливкового масла для борьбы с мошенничеством и защиты репутации продукции, продаваемой под маркировкой Made in Italy. Как сообщило Italpress, новый оперативный план проверок обсудила координационная группа по контролю агропродовольственного сектора при Министерстве сельского хозяйства, продовольственного суверенитета и лесного хозяйства.
Инспекции сосредоточат на звеньях цепочки, наиболее подверженных нарушениям. Проверки охватят маслобойни, склады, импортные каналы и крупные торговые сети. Контролирующие органы будут изучать прослеживаемость товара, заявленное происхождение и качество масла. Одновременно власти намерены исключить повторные проверки компаний, соблюдающих требования.
Контроль на границе и обмен данными
Во встрече участвовали лесное подразделение карабинеров, Финансовая гвардия, Береговая охрана и Агентство таможен и монополий. Финансовая гвардия сохранит ключевую роль в пограничном контроле, а таможенная служба будет совместно с другими ведомствами выявлять возможные нарушения до поступления продукции на итальянский рынок.
Ведомства расширят обмен информацией и доступ к базам данных, чтобы быстрее находить поставки и участников рынка с повышенным риском. Министр сельского хозяйства Francesco Lollobrigida заявил, что адресные проверки должны предотвращать мошенничество в отношении фермеров и потребителей, особенно когда оформление товара создает впечатление об итальянском происхождении масла, произведенного в другой стране. Для зарубежных поставщиков, итальянских разливочных компаний и продавцов импортного масла это означает более пристальное внимание к документам о происхождении и движении партий.
Производство растет, стоимость торговли снижается
Оливковый сектор остается важной частью пищевой промышленности Италии. По расчетам Ismea, приведенным Italpress, в 2025 году оливковые плантации занимали 1,09 млн гектаров, включая 289 тыс. гектаров органических угодий. В отрасли работали около 619 тыс. хозяйств и 4 261 действующая маслобойня. Производство оценивалось в 325 тыс. тонн, на 31% больше предыдущего года, а его стоимость достигла €2,4 млрд, увеличившись на 6%, согласно данным Istat.
По словам Lollobrigida, за три года государство направило в оливковый сектор почти €1,8 млрд для поддержки итальянских производителей и повышения эффективности выпуска качественной продукции. Внутреннее потребление составляло 8,1 кг на человека. В крупных торговых сетях продажи оливкового масла первого холодного отжима в 2025 году выросли на 15% в натуральном выражении, однако расходы покупателей снизились на 13%. Это указывает на сокращение средних затрат при увеличении физического спроса.
Рост трансграничных объемов меняет рынок
Во внешней торговле также разошлась динамика объемов и стоимости. Импорт оливкового масла вырос на 49% в натуральном выражении, но сократился на 16% в стоимостном. Экспорт увеличился на 15% по объему при снижении стоимости на 20%. Более крупные физические потоки при меньшей совокупной стоимости повышают коммерческое значение проверки происхождения и точности маркировки.
Импортерам потребуется обеспечивать полную прослеживаемость от производства и хранения до ввоза в Италию. Экспортеры, поставляющие масло в страну, столкнутся с более адресным контролем на границе и в дальнейших каналах сбыта. Итальянские производители могут выиграть, если проверки ограничат продажу иностранного масла в оформлении, создающем у покупателей представление об итальянском происхождении. План не вводит новых торговых ограничений, но указывает на усиление правоприменения во всех каналах поставки импортного и местного масла потребителям.
